年夜饭必备小甜品,简单详细教程
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发布时间：2023-04-21 21:50
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时间：2023-11-07 17:43
年夜饭必备小甜点，简单详细教程
一、 椰汁西米糕：
1、 水开下稀米煮15分钟，中途不断搅拌关火，闷15分钟至透明状捞出过凉水；
2、 锅中倒入椰子汁煮开，倒入30克白凉粉搅拌，模具中先铺西米露，再倒入椰子汁，冷却定型脱模，表面可点缀一点桂花酱或蜂蜜。
二、 草莓吐司蛋糕：
1、 去吐司边浓缩酸奶草莓；
2、 涂抹均匀酸奶草莓夹心再层夹心四周要涂抹均匀酸奶，爱心草莓贴片装饰。
三、 芒果布丁：
1、 吉利丁片提前用冷水泡软芒果果肉，加入200克牛奶，打成细腻的芒果奶昔；
2、 把剩余的牛奶倒入奶锅，加入细砂糖，泡软的吉利丁片开中小火煮至砂糖吉利丁片融化后关，放置温热后倒入芒果奶昔，混合搅拌均匀分装到杯中，约8分满，放入冰箱中冷藏4小时以上。
四、 爆浆糯米糍：
1、 糯米粉加玉米淀粉加紫薯粉加细砂糖，加牛奶搅拌均匀过滤一遍，盖上保鲜膜戳几个洞，微波炉高火三分钟取出；
2、 加入黄油揉捏均匀成团，软化的奶油奶酪加细砂糖搅打均匀，加入淡奶油打发，紫薯泥，加淡奶油搅拌均；
3、 过筛倒进奶油奶酪搅打均匀，糯米皮平均分成小块擀平，挤上紫薯馅和糯米包住即可。
五、 椰汁奶冻：
1、 西米煮至透明，过凉水；
2、 牛奶白糖吉利丁倒入模具放冷藏一小时；
3、 加入椰汁或者椰浆超级好吃。
六、草莓盒子蛋糕：
1、奶油奶酪加零卡糖搅拌均匀加淡奶油搅匀至顺滑，装裱花袋备用草莓加盐清洗干净；
2、将草莓切成片，备用手指饼，泡咖啡液放入杯中，底部压平整，草莓片贴在哔哔机入，芝士蛋糕糊放入冰箱冷藏。
七、黑莓三角松饼：
1、淡奶油100克，代糖10克，低筋面粉80克，生克克粉10克，代糖10克，鸡蛋一个，泡打粉三克，牛奶110克；
2、粉类加鸡蛋牛奶混合均匀过筛，不粘锅小火不放油，用大勺子倒面糊；
3、一分钟左右表面冒小气泡趁热取出，捏成三角形随意挤入打发的淡奶油放上黑莓迷迭香装饰
八、奶香小丸子：
1、250毫升牛奶60克，玉米淀粉加适量糖，小火搅拌凝固成型，放凉后揉成光滑的团；
2、搓成团撒上草莓粉开吃。
年夜饭之甜点篇
糯米粉+玉米淀粉+白糖混合+牛奶搅拌匀，过滤到蒸碗里，开水上锅蒸20分钟，趁热、黄油+可可粉拌匀，揉成光滑面团，奶油奶酪室温软化+糖粉+可可粉拌匀+饼干碎拌匀，装入裱花袋挤成长条冷冻定型，擀薄皮包起来，再冷冻定型，切小块。3.糯叽叽凉糕 软糯香甜做法简单 糯米粉糖牛奶搅匀过滤一下更细腻，蒸30...
年夜饭必备甜品做法!巨好吃嘎嘎炫!
年夜饭必备甜品做法! 一、紫薯水晶西米糕 材料准备:160g温水、150=西米、24白糖、紫180 1、150=四米+12e白糖+160g温水漫泡30分钟。 2、搅拌成团。 3、180g紫薯上锅蒸熟。 4、加 12:白糖或炼乳,搅拌均匀备用。 5、分成西米 30g、紫薯 20g的小剂子。 6、团成团,放到模具里,压成花。 二、精米凉糕 1...
年夜饭必备小甜品,简单详细教程
一、 椰汁西米糕：1、 水开下稀米煮15分钟，中途不断搅拌关火，闷15分钟至透明状捞出过凉水；2、 锅中倒入椰子汁煮开，倒入30克白凉粉搅拌，模具中先铺西米露，再倒入椰子汁，冷却定型脱模，表面可点缀一点桂花酱或蜂蜜。二、 草莓吐司蛋糕：1、 去吐司边浓缩酸奶草莓；2、 涂抹均匀酸奶草莓夹心再...
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而草莓则含有丰富的维生素C和抗氧化物质，对于保护心血管、增强免疫力都有很好的效果。在年夜饭的餐桌上，草莓山药作为一道甜品，不仅可以解腻消食，还能为身体提供必要的营养补充。总的来说，草莓山药作为年夜饭的一道必备菜品，不仅丰富了节日的饮食文化，更满足了现代人对于健康与美味的双重追求。
