只有保鲜和冰冻的冰箱哪个好

发布网友发布时间：2023-04-21 23:28

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热心网友时间：2023-05-02 04:16

温度不同。冷藏室保存食物的温度一般为0摄氏度
至5摄氏度(一般不达0度)，这样既不冻伤食品又有保鲜作用。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。
2、保存时间不同。冷藏可以降低生化反应速率
和微生物导致的变化速率，延长新鲜食品和加工制品的寿命。不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。冷冻由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长。
3、作用不同。冷藏室的作用是保鲜，适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。冷冻室的作用是速冻，适合保存鱼虾肉类等生鲜食品

热心网友时间：2023-05-02 04:16

只有保鲜和冷冻的冰箱哪个好，其实这两个都有弊端，但是如果只有这两种，二选一的话，还是选择保鲜，这个功能比较常用，冷冻的功能相对来说，使用的比较少。