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土豆的神仙做法!赶快收藏起来

发布网友 发布时间:2023-04-22 02:43

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热心网友 时间:2023-11-08 08:42

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1.土豆去皮切块,上锅蒸熟,压成泥,加入盐、芝士碎、玉米淀粉、黑胡椒,揉成团,擀成1~1.5cm厚的饼状,冷冻半小时,切成条,油温6成热,放入土豆棒,炸至通体全黄,挤上喜欢的酱料。
2.土豆丝加入两勺面粉黑胡椒粉抓均,起小火,锅里少许油,倒入土豆丝摊平,鸡蛋打散倒入,煎到底部成型,借用盘子翻面涂上番茄酱,撒洋葱青椒丝,放培根,撒芝士碎,盖锅盖焖熟 芝士融化就好啦。
3.番茄酱2勺、1勺白糖、1勺白醋、少许盐、搅拌均匀,香菜叶、胡萝卜丝、葱段,土豆切块洗净,2勺面粉,抓拌均匀,让每片都裹上,2勺土豆淀粉,适量清水,搅成酸奶状,裹上面糊,油热下锅,炸定型再翻翻动,炸至金黄酥脆,锅中留油,下调好的汁,小火熬制黏稠,放炸好土豆,切好胡萝卜丝,葱丝香菜,翻炒均匀,出锅,开吃。
4.准备土豆,去皮切正方形状,用筷子辅助切井字花刀,用盐水侵泡软散开,裹上淀粉,油温8成热下锅炸至金黄捞出,调酱汁(在文案)煮沸腾,淋上酱汁,散上熟芝麻,完成。
5.土豆条一勺盐,醋洗净沥千后加入一勺糖抓匀,裹上淀粉,热油炸至金黄捞出,一勺番茄酱、糖,两清水煮沸,倒上薯条,白芝麻拌匀。
6.土豆洗净刮皮,切成片,水煮沸上锅蒸半小时,准备配料,按压成泥,捏成椭圆形,空气炸锅180度15分钟,烤箱也可以哦,没有空气炸锅、烤箱的姐妹,油炸也可以哦。
7.土豆切块蒸熟,捣成泥状,少许盐,少许黑胡椒,2勺火腿碎,2勺淀粉,揉成面团,取适量捏方块,垫上油纸,刷点油铺好,上面在刷点油,炸锅调200度20分钟(中途送拉出翻面烤),撒点欧芹碎,沾点番茄酱吃。
8.土豆上锅蒸熟,放入淀粉、黑胡椒、盐,搅拌均匀后揉成均匀小球,土豆泥里放入马苏里拉芝士,揉好后加入蛋液,再裹上玉米脆碎,空气炸锅180度 20分钟。

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