河蟹产业发展现状如何?
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发布时间:2022-04-23 19:50
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时间:2023-07-07 11:43
(1)养殖面积迅速扩大,养殖产量稳步上升
从20世纪80年代初就开始进行人工养殖试点,养殖规模不断扩大,特别是在90年代河蟹养殖的关键技术取得突破后,面积、产量迅速提高。如江苏省产量一直占全国总产量的一半以上,总产值已超过200亿元。
(2)经济效益不断增长,增收作用显著
河蟹产业已成为农民尤其是主产区增收的“黄金产业”,成为地方经济的支柱产业。
(3)养殖技术基本成熟,养殖方式不断创新
主要核心技术包括亲本的提纯修复,采用生态育苗技术、培育壮苗,推广强化培育大规模蟹种技术,采用生态修复技术、修复养殖水环境,采用稀养、混养和轮养技术,建立完整的河蟹质量标准体系等。
(4)注重产品质量建设,市场开拓初见成效
为提高河蟹产品质量,进一步增强市场竞争力,无公害水产品行动计划在河蟹产业中实施,推行标准化生产,开展优质河蟹养殖基地建设,组织河蟹产品的认定。与此同时,江苏、安徽、浙江等省每年在北京、上海、深圳、香港等地举办优质大闸蟹系列推介活动,产区举办“螃蟹节”,进一步提高了河蟹品牌声誉,扩大了市场需求。
(5)经营机制有所创新,产业化经营开始起步
随着河蟹养殖规模的扩大和养殖水平的提高,河蟹产业的经营机制也在探索创新,企业化、股份制等现代企业制度的一些元素在河蟹养殖中出现,并呈现出良好的发展势头,带动了河蟹产业的发展壮大。
(6)销售方式发生了新的变化,电商销售异军突起
“河蟹产业+互联网”,正在推动河蟹产业转型升级。河蟹产业迈出了电商新步伐,为业界创新打造了全新的营销物流模式。近年来,电商以有效减少流通环节、大幅度降低流通费用等优势,凭借最新信息技术和现代物流技术的应用,更大程度上提升河蟹物流服务水平,从河蟹产地可以一步到达消费者终端,某些品牌河蟹的电商销售已占据“半壁江山”。
河蟹产业发展现状如何?
河蟹产业已成为农民尤其是主产区增收的“黄金产业”,成为地方经济的支柱产业。(3)养殖技术基本成熟,养殖方式不断创新 主要核心技术包括亲本的提纯修复,采用生态育苗技术、培育壮苗,推广强化培育大规模蟹种技术,采用生态修复技术、修复养殖水环境,采用稀养、混养和轮养技术,建立完整的河蟹质量标准体系等...
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