特仑苏可以直接微波炉加热吗

发布网友发布时间：2022-04-23 19:38

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热心网友时间：2023-09-14 18:59

特仑苏不可以直接微波炉加热，纸质的牛奶放微波炉里面加热包装容易爆裂，最好倒出到玻璃杯子中再放入微波炉加热。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。
专业人士明确表示，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。