有一种粉白色的和凉粉差不多

是的。这种粉细细滑滑跟凉粉差不多的，可以炒鸡杂，或者芹菜等。也可以去超市直接买一小袋淀粉，先用温水和一点淀粉慢慢搅一下，过一会儿就用漏勺勺来过滤一下，就得到你要的东西了。然后至于你是用来炒鸡杂，或者芹菜就看你自己个人的意愿了！

固体分水在液体中，大致需要经过解絮凝、控絮凝步骤，最后形成均匀分散体。解絮凝时需要加入润湿分散剂，降低水的表面张力，在搅拌作用下将聚集态的固体粉料解开，形成微小颗粒；控絮凝分散剂吸附在小颗粒表面，形成核壳结构，并成为胶体粒子，...

不是一种东西。区别如下：1、二者原料不同：白凉粉的原料主要是植物凉粉草，而冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。2、二者功效不同：白凉粉可以消暑、解热、美容、养颜，而冰粉粉可以清热解毒、祛痰以及镇静安神。3、可制作食材不同：平时在超市购买的可以用来制作白凉粉的粉末就叫做白凉粉，它的原料主要是植...

那是木莲、、、因为方言叫叫听起来像茉莉、、所以很多人叫它茉莉 不过其实应该是木莲冻，是用木莲籽做出来的，一般家庭都是用老的中华果味牙膏来定型成凉粉一样【因为现在老的中华牙膏停产了，路边的小摊有些是用石膏来定型的，这要小心】，然后加上糖水和薄荷香精，是不错的解暑饮品，老一辈的人都会...

1、绿豆淀粉的主要材料是绿豆，绿豆淀粉是绿豆用水浸泡后直接研磨沉淀而成的，绿豆淀粉的特性是黏度足够，它的吸水性不活跃，色泽呈现光白，绿豆淀粉主要可以用来做凉粉凉皮；2、红薯淀粉的主要材料是红薯，红薯淀粉是红薯精细加工的产品，色泽呈现灰白色，红薯淀粉主要可以做粉皮和拉皮；3、黑凉粉和白凉粉...

很多淀粉都能代替白凉粉，像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。不同淀粉制作出的凉粉，功效也不同。凉粉中含有植物成分和水，可以促进人体新陈代谢。但凉粉属寒性，不建议过量食用。不同淀粉制作的凉粉，功效也不同。比如食用豌豆凉粉可以杀菌消炎，绿豆凉粉可...

1. 薜荔果，一种攀援或匍匐生长的灌木，其花序托在干燥后可作为药材使用。2. 薜荔果有多个别名，包括凉粉旁信子、木莲、凉粉果、冰粉子、鬼馒头和慧启渣木馒头等。3. 它是桑科植物薜荔的干燥花序托，叶形分为两种，不结果的枝节上会生出不定根。4. 薜荔果的叶子呈卵状心形，长约2.5厘米，薄...

薜荔果，，，薜荔果（拉丁学名：Ficus pumila Linn.），别名凉粉子（通称），木莲（植物名实图考），凉粉果（广东、湖南），冰粉子（四川、贵州），鬼馒头，木馒头（江南）等。为桑科植物薜荔的干燥花序托，攀援或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形，长约2. 5厘米，薄革质，...

冰粉粉和白凉粉有颜色不一样。很多人认为白色凉粉和冰粉都是由同一种原料制成的，其实如果你去仔细研究就会发现，这两种粉用的原料是不一样的。我们平时吃的白凉粉是由植物凉粉草制成的，而我们平时吃的冰粉是由冰粉种子制成的。这是由两种不同的原料制成的不同的食物，所以两者的区别就在于它们的...

白凉粉和凉糕粉是不同的，可能口感和外貌相似，但是原料是不一样的。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，成品晶莹透澈 白凉粉 凉糕是四川省著名的小吃，用糯米所做，四四方方的糯米块，成品是不透明的米白 凉糕

冰粉是用冰粉籽制成，冰粉籽中含有多种维生素和矿物质，其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多，具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效。冰粉粉可以做凉粉，并且做出来的凉粉口感和状态是一模一样的，因此就有人认为白凉粉和冰粉粉是一个东西。其实从口感和用料上还是有区别的。相关说明 冰粉是一道著名...