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虾干怎么做好吃又简单?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:45

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3个回答

懂视网 时间:2022-09-26 05:05

1、虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起。

2、盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉。

3、虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分钟左。

4、具体时间视各家烤箱为准,烤至虾的两面收干水份,中途可以让虾翻下身体。

热心网友 时间:2023-10-02 22:18

用料

主料;虾干150克。

辅料;生姜5克生抽5克。

蒸虾干的做法

1、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。

2、虾干变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。

3、蒸锅烧热水,放入装有虾干和姜丝的盘子,蒸20分钟。

4、揭开盖子,调入少许生抽,继续蒸5分钟就可以出锅。

5、蒸虾干成品图。

热心网友 时间:2023-10-02 22:18

干锅虾

热心网友 时间:2023-10-02 22:19

干锅虾最好吃的做法,每次一大盆不够吃,麻辣鲜香,越吃越过瘾。

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