巧克力DIY的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-04-23 19:31
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热心网友
时间:2022-07-09 00:30
5、趁热将巧克力浆倒入事先准备好的方盒中。注意:最好用金属盒子,因为金属散热比较快。在底部垫一层油纸方便揭取。 6、将方盒中的巧克力晃匀,放到水平的台子上冷却10分钟,再放入冰箱冷藏40-60分钟,直到巧克力浆完全凝固。
7、将做好的巧克力板按照你的需要分别切正方形的小块。并在外边裹满可可粉,这样方形的巧克力就完成了。
8、如果你想挑战一下,制作各种形状更加复杂的巧克力,那么你可以用可乐罐做成圆形或是心形的模子。然后在巧克力板还没完全冷却的时候用模子刻出来,然后你再依据个人的爱好裹上糖霜粉或可可粉,就完成了。
9、最后选择一个漂亮的纸盒或是玻璃罐子,将你的爱心巧克力放到里面,在外面再加上一个漂亮的包装就大功告成了!
热心网友
时间:2022-07-09 01:48
你知道吗?无论再贵再高级的巧克力,也许都比不上你自己亲手制作的更来得甜蜜呢。在情人节那天给他一个惊喜,亲手制作一个爱心牌的巧克力礼盒,让他时刻感受到你的绵绵爱意。
材料:在选择材料的时候,尽量选择好品牌的纯巧克力,这将直接影响到你自制巧克力的口感和质感。(那种几元钱半公斤的散装巧克力我看就免了吧。)
果仁:如果你喜欢果仁口味的巧克力,那最好在制作的过程中加,不要用果仁巧克力制作巧克力板。
形状:在刻不同花样的巧克力时,一定要在巧克力板还没有完全变硬之前。否则冷却的巧克力,质地会比较脆,在刻模子的时候可能会出现断裂的现象。
材料:巧克力300克,淡奶油(不含盐)20克,牛奶200毫升,可可粉适量,糖霜粉适量。
1、先将巧克力块剁成碎屑备用。
2、将牛奶用小火加热直到沸腾。
3、趁热将煮好的牛奶,切好的巧克力和20克淡奶油块放入大碗中,充分搅拌!
4、搅拌到巧克力和奶油都充分混合,全部溶解成巧克力浓浆。
热心网友
时间:2022-07-09 03:23
材料:
白巧克力90克、消化饼干40克、橘皮(碎)15克、核桃(碎)20克、橘皮香甜酒1大匙。 作法:
(1)白巧克力切成碎块隔水加热,勿超过50℃,这样巧克力才会不糊而保持光亮。
(2)把消化饼干、橘皮碎、核桃碎、橘皮香甜酒一同加入巧克力液中拌匀即可倒入心型巧克力模型冷,待其凝固即可
a.选择一张印有玫瑰的巧克力转印纸
b.将转印纸平铺在桌面上
c.将心形的模板放在转印纸上对齐
d.近看的效
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