吃虾时到底要不要去掉虾线?

需要去除。虾线其实就是龙虾的消化道 ，也就是龙虾排泄的地方。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。 一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，为了食用安全也应该把黑色的虾线剔除。

虾两条线不用都去掉，建议去掉虾背上的肠线即可。虾两条线有一条是虾的肠线，位于虾的背部，这条建议去掉，虾的肠线是虾的消化道，里面有各种脏东西，而且吃起来会影响口感。另一条是虾筋，位于虾的腹部，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾筋的里面并没有什么脏东西可以不用去掉。虾线...

吃虾时虾线需要去掉的。因为虾线就是虾的消化道，虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感。

小龙虾吃的时候要去掉中间的线。吃小龙虾是有一定技巧和讲究的，一般都是吃虾尾的肉和虾头的黄，它的其他部位大多都是不能吃，是需要直接去除掉的，比如头部里面的内脏器官、虾线等。小龙虾中间的线就是虾线，也就是小龙虾的肠道，它里面会含有一些重金属和脏东西，是不能吃的，一般都是需要挑出来...

虾一定要去掉虾线的。虾线是虾的消化道，在虾的背部。虾线会影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候。虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。虾线不仅会影响口感，还可能会对身体造成影响。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。所以虾一定要去掉虾线的。

虾线就是在虾的后背，它呈现的是青灰色的。如果根据虾的身体构造的话，虾线确实是比较脏的，因为虾线也是虾肠道内残留的一些排泄物，所以在吃虾的时候还是建议大家将虾线去除掉。这只是在卫生上去考虑的，而在安全方面去考虑的话，其实如果不小心把虾线吃掉的话也是可以的。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...

1、虾线不去除可不可以吃：是可以吃的，虾线是虾的肠道，如果介意就去掉。虾线一般呈青黑色，里面是虾肠道内残留的排泄物。理论上来说，确实有一点点脏，所以一般建议要把它去掉再吃。2、虾线通俗来说就是虾的消化道，里面会有重金属等废物残留，如果不去除虾线，食用者可能会产生腹泻等症状，而且...

1、虾线在吃的时候取其实虾线最佳的去除时机是在吃龙虾的时候，掰掉脑袋，然后去除虾线，事实上，虾线里面的脏东西并不多，所以也可以不去除虾线，当然，爱干净的人选择去除虾线也是可以的。但是虾线千万不要在虾还是活的时候，亦或者是清洁虾的时候，也就是烹饪之前去除，因为虾线是虾排泄肠道，也是连接...

吃虾要去掉虾线，虾线不仅会影响口感，还有几率会对身体造成影响，比如导致腹泻。去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的，但对人体基本无害，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。建议做菜时一定要...

可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线，专家特别提醒对饮食不讲究的人，在吃虾之前必须要将虾线去除，否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状，严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况。其实用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。这个时...