雪山肥牛怎么摆盘好看?
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发布时间：2022-04-23 19:55
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热心网友
时间：2023-10-06 05:26
在外面吃火锅看到有肥牛片摆的玫瑰花特别好看，今天年情人节只能待到家里，正好家中又有肥牛，就尝试自己用肥牛卷做一下玫瑰花造型摆盘，还算比较成功，下面把详细制作流程分享给大家。
肥牛卷玫瑰花做法图解：
1、先把肥牛切成薄片，可以用超市直接买的肥牛卷更方便。
肥牛卷玫瑰花做法图解8
2、两片肥牛肉分别对折，头尾相接摆好。
肥牛卷玫瑰花做法图解7
3、第三片牛肉切半，取其中一片叠放在前两片上，摆放位置要比前两片高稍高一点，注意突出荏弱蕊的位置。
肥牛卷玫瑰花做法图解6
4、食指卷在中间，轻轻卷上进心，避免花瓣断裂。
肥牛卷玫瑰花做法图解5
5、尾部要稍用力卷起，免花朵松散，头部松尾部紧。
肥牛卷玫瑰花做法图解4
6、卷好后，慢慢将花瓣打开，略微调整一下花蕊即可。
肥牛卷玫瑰花做法图解3
7、最后摆盘后，用绿叶装饰一下即可。
