发布网友 发布时间:2023-05-04 17:23
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热心网友 时间:2023-11-03 03:41
揭开碳水优劣区分原来碳水摄入也有讲究。
常见碳水区分
快速碳水:人体对快碳水食物的吸收速度快,它不会触发人体的饱腹感或满足感,从而使人们吃得更多。米饭116大卡/100克,面条301大卡/100克,面包313大卡/100克,凉皮101大卡/100克,年糕220大卡/100克,拌凉粉109大卡/100克。
慢速碳水(优质碳水):慢碳水又称高质量碳水化合物,是指没有加工或者加工程度小的完整碳水化合物,在人体内消化时间长延长饱腹感,饿得慢,不会使血糖突然飙升。土豆81大卡/100克,红薯86大卡/100克,玉米112大卡/100克,燕麦337大卡/100克,荞麦337大卡/100克,山药57大卡/100克。
劣质碳水:大多数指糖油混合物,有高碳水+高油脂的特点,热量较高,或是精加工食物,营养匮乏,经常食用很容易发胖,减脂期要少碰。炒面/粉201大卡/100克,蛋糕348大卡/100克,可颂426大卡/100克,曲奇饼502大卡/100克,披萨267大卡/100克,春卷465大卡/100克。