我做的是咖啡芝士蛋糕。135度烘烤110分，烘烤时托盘里也加水了。表面裂开了，可蛋糕没熟。是什么原因呢？
发布网友
发布时间：2023-05-04 01:27
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-23 14:32
2、你用牙签可以*看，如果是干净的，没有东西粘出来就是水分较干的。
3、你的水与黄油等一些东西有称过吗？比例是对的吗？
4、黄油有加糖分搅拌过吗？稍微要搅拌1分到1分半左右，这样就很好吃。
可以加点鸡蛋，分三次加入，这样黄油更加的蓬松哦！
