现在科技这么发达，想问问，有没有一种无糖米？既能吃饱饭，又能让血糖也不再高？
发布网友
发布时间：2023-05-04 14:00
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热心网友
时间：2023-10-30 04:17
不过不是米，而是麦 -- 燕麦。
谷物中燕麦含淀粉最少，含膳食纤维最多，特别是燕麦中的膳食纤维，可不是一般的膳食纤维，而是一种特殊的，只在燕麦、黑麦和大麦中才有的贝塔葡聚糖，对降血糖特别有效果。
吃了燕麦，餐后血糖的升高值，要远远低于吃其他食物后的餐后血糖值。而且更好的消息是长期坚持吃燕麦，能见到明显的血糖下降！！！
及吃饱了，血糖也不再升高。满足了您的要求。不过这降血糖可是意外的好消息，对吧。
当然，好消息还不止这个：燕麦还是谷物中最有营养的，有点不比牛奶差！
又好吃，又营养，血糖不升反而降！
岂不是有一个哇哈哈？！
选燕麦产品时，必须选100%纯燕麦产品，最好是燕麦麸高纤粉，一种燕麦麸皮为原料的产品，因为燕麦麸皮中含有燕麦中80%以上的贝塔葡聚糖。而正是这个贝塔葡聚糖，使得燕麦变成了糖尿病人的“哇哈哈”。
因为燕麦麸皮的处理很难，所以市场上燕麦麸皮的产品凤毛麟角，燕麦麸高纤粉可能是绝无仅有的燕麦麸皮产品。
