娃娃菜煎蛋怎样做好吃 娃娃菜煎蛋的家常做法图解

用热水把娃娃菜焯一下，放在盘子备用。放油（稍微多一点），放鸡蛋液，做成煎蛋，⚠️注意火候，鸡蛋不能糊了，做成金黄色，备用。煎鸡蛋剩了点油，我又添了一点，放花椒和姜丝（可不放），翻炒几下。放香菇和一点点虾皮（其实放虾仁最好啦）翻炒。加水。PS：加了两碗水，做出来...

准备娃娃菜：首先将娃娃菜彻底清洗干净，去掉表面的泥土和杂质。将娃娃菜的根部切掉，然后根据个人喜好，可以将娃娃菜切成适口大小的块或者条状。焯水处理：在锅中烧开一锅水，加入一小勺盐（这有助于锁住娃娃菜的绿色），然后将娃娃菜放入沸水中焯水大约1分钟，目的是使娃娃菜变得更加嫩绿，同时去除一些...

煎鸡蛋：在平底锅中倒入少量油，油热后打入鸡蛋，待蛋白凝固后，翻面煎至两面金黄，取出备用。煎豆腐：在同一个锅中，根据需要可再加一点油，将豆腐块放入锅中，中小火煎至两面金黄，取出备用。炒娃娃菜：锅中留底油，加入葱花、姜末和蒜末，炒出香味后，加入娃娃菜翻炒，待娃娃菜变软后，加入适量...

准备食材：首先需要准备新鲜的娃娃菜几片（根据个人喜好定量），一至两个鸡蛋，适量的盐、鸡精或味精、胡椒粉、料酒、葱花、姜末和蒜末等调料。处理娃娃菜：将娃娃菜洗净，去掉老叶和不新鲜的部分，然后切成适口大小的块或者条状。如果娃娃菜较大，可以先将娃娃菜剖成两半，再切成块状，以便更好地入味...

步骤1:烧一大锅开水，把洗干净的番茄烫皮拨皮后切片待用，开水转小火待用。步骤2:洗干净的娃娃菜扒开待用。步骤3:炒锅中加入猪油烧热把番茄片翻炒出沙，没有猪油就直接用精炼油即可。此时我加入了两根大葱，只为入味，稍后需要把大葱捞出丢弃。步骤4:把一直小火加热待用的热水一半加入炒锅中，依次...

一、准备食材：新鲜嫩豆腐：一块（约300克）新鲜娃娃菜：一颗（约200克）新鲜鸡蛋：2个 大葱：一段（约5厘米长）生姜：一小块（约5克）大蒜：2瓣 食用油：适量（用于煎蛋和炒菜）盐：适量（调味用）鸡精或鸡粉：少许（可选，增加鲜味）生抽酱油：一小勺（调色调味用）水淀粉：适量（勾芡用，可选...

材料准备：娃娃菜若干（根据人数适量）鸡蛋3-4个 面粉适量（约100克）清水适量 盐适量 鸡精或味精少许（可选）葱花适量 胡椒粉少许 食用油适量 步骤一：准备娃娃菜 将娃娃菜清洗干净，去掉老叶和硬梗，然后切成细丝。为了保持娃娃菜的脆嫩和绿色，可以将切好的娃娃菜丝放入沸水中焯水，时间不宜过长，...

首先，我们需要准备以下食材：新鲜娃娃菜若干（根据个人食量而定，一般一到两颗即可）鸡蛋一到两个（根据个人蛋白质需求调整）盐适量 黑胡椒粉少许（可选）橄榄油或食用油少许（用于煎蛋）清水适量（用于煮娃娃菜）制作步骤如下：准备食材：将娃娃菜洗净，去掉外层的硬叶，然后用手撕成适口大小的片。

【主料】2人份面包片4个冰糖橙4片娃娃菜2片黄瓜2片猪里脊肉（熟）2片鸡蛋4个香肠2片 【辅料】盐2克 步骤1 鸡蛋打散到碗中，将面包片完全裹上鸡蛋液。（我这个是做别的菜的图，原图不放葱花）步骤2 锅中放油加热，放入裹好鸡蛋液的面包片，煎至两面金黄拿出，继续放第二片以此类推 步骤3 ...

一、材料准备 新鲜鸡蛋：2-3个（根据人数增减）娃娃菜：1-2颗，洗净后切块或撕成适口大小 干粉丝：适量（根据个人喜好及人数调整），提前用水泡软备用 肉末：50-100克（可选，可以是猪肉末、鸡肉末或者牛肉末）姜：1小块，切成末或丝 蒜：几瓣，切成末 青葱：1-2根，切成葱花 盐：适量 鸡精或...