黑木耳可以跟鸡蛋和娃娃菜同炒吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:42
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热心网友
时间：2023-10-10 18:07
可以的用料木耳(干)适量西红柿1个鸡蛋3个食盐5克葱5克老抽2克白砂糖2克蚝油2克植物油适量做法1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用2、番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适量添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌营养功效1、黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。2、黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。3、黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。4、菌类食物多好啊，木耳、香菇、金针菇，高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳，含有丰富的蛋白质，有“素中之荤”的美誉；更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。
热心网友
时间：2023-10-10 18:08
黑木耳可以跟鸡蛋和娃娃菜同炒
材料
盐，鸡精，酱油，上海青，木耳，鸡蛋，火腿，油
做法
1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧!
2.先煎鸡蛋和火腿.
3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~
4.翻炒熟了就可以了~
娃娃菜木耳鸡蛋怎么做
木耳有哪些做法好吃又下饭?
平时黑木耳的做法也是有很多的，炒、蒸、炖、煮、涮都是可以的，最常见的就是和各种蔬菜搭配炒着吃，有荤有素，营养均衡又美味。一、【黑木耳炒娃娃菜】【原材料】黑木耳适量、娃娃菜一个、蒜末、食盐；1、把需要的原材料准备好，娃娃菜一个、黑木耳适量，大蒜2瓣；2、把黑木耳放在水中，浸泡开...
东北三宝黑木耳?
待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。 2、把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。 3、锅中倒入油大火加热至7成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可。
家常菜怎么炒
娃娃菜能不能放鸡蛋一起吃
娃娃菜和鸡蛋可以一起搭配食用。娃娃菜具有清脆的口感，搭配鸡蛋可以增加蛋白质和营养素的摄入。可以将娃娃菜和鸡蛋一起炒、拌或煮，根据个人的口味和喜好进行搭配。
黑木耳.娃娃菜韭菜放在一起吃馅可以吗?
可以，而且口感不错
娃娃菜炒什么
四、其他搭配 除了上述几种搭配，娃娃菜还可以与木耳、香菇、胡萝卜等食材进行搭配炒制。这些食材不仅丰富了口感，还为身体提供了多种营养。总之，娃娃菜的炒制方式多种多样，可以根据个人口味选择不同的搭配和烹饪方法。无论是搭配鸡蛋、虾仁还是肉丝，都能烹饪出美味可口的菜肴。
娃娃菜大全家常菜做法
2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!以上就是对娃娃菜的做法大全中，对它的制作详细介绍，在制作这样佳肴的时候，也是要注意食材搭配，而且制作的时候，火候不能太多，否则会使得娃娃菜...
木耳怎样烧才好吃
鸡蛋和娃娃菜可以一起炒吗
言归正传，煎鸡蛋是个细心的活，因此我们要认真了。鸡蛋炒好后先盛出来，紧接着就是将娃娃菜炒好了，在炒的过程中我们使用中火就行了，来回翻炒几下，保证娃娃菜炒熟，然后将炒好的鸡蛋放在里面，继续翻炒，加入一些家常用的佐料就可以了，一道美味的娃娃菜炒蛋就成了！
