烤箱版炸鸡排怎么做

步骤1 鸡排先洗干净，刀背在鸡排表面轻轻剁几下，加入新奥尔良腌料粉腌制半小时以上 步骤2 鸡排腌好后，裹上鸡蛋液 步骤3 再平铺两面裹上面包糠 步骤4 放入烤架上，法帅蒸汽烤箱预热至200度 步骤5 选择【热风对流】模式，200度/20分钟 步骤6 蒸烤好之后，在鸡排表面挤上番茄酱或者沙拉酱就可以吃...

工业烤箱是一种工业用的干燥设备，并非是我们生活中常见的烘烤食物的烤箱。工业烤箱是由角钢、薄钢板等钢板组成，并且在箱体进行加强，在箱体的表面涂上一层漆，然后一个工业烤箱就成型了。 工业烤箱的内胆是用硅酸铝纤维充填的，这样就可以在工...

制作步骤：1、把炸鸡排摆入烤盘中 2、烤箱200度预热10分钟后放入，烤5分钟（注意每台烤箱脾气不同，时间和温度要根据个自的烤箱调整）3、时间到了，拿出鸡排翻个面，让另一面用上火也烤一下 4、再次放入烤箱加热5分钟 5、炸鸡排又重新变得酥脆了，可以配上番茄酱吃 ...

腌制是制作美味鸡排的重要环节。将嫩化后的鸡肉放入腌料中，腌制时间不宜过长也不宜过短。一般来说，腌制时间在30分钟至1小时之间为宜。腌料可以根据个人口味进行调整，常用的腌料包括盐、胡椒粉、酱油、料酒等。腌制时可以将鸡肉翻面，确保腌料均匀渗透。四、面粉糊的制作 面粉糊是炸鸡排的关键，它...

作法：首先，鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。然后，材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。接着，作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约...

酥香炸鸡排的做法如下：主料：鸡胸肉1块、黑胡椒粉2克、盐4克。辅料：蚝油15克、酱油10克、料酒10克、鸡蛋1个、淀粉适量、黄金面包糠适量。1、准备好材料，鸡胸肉要买新鲜的，冷冻的食品能少吃就少吃，毕竟担心不够新鲜不健康，要是用冷冻的鸡胸肉，要记得解冻完全才能操作。2、接下来把鸡胸肉上下...

用小烤箱炸鸡排小提示：1、炸鸡柳搭配通心粉或马铃薯泥、生菜沙拉，即成为组合套餐。2、以上方法也适用于鸡胸肉，但烤的时间要延长为约20分钟。3、上面的炸鸡柳做法是用无法调温的小烤箱烤的，也可以用大烤箱来做炸鸡柳，但烤的时间要稍作调整，先烤8分钟，取出撒上番茄酱和起司，再继续烤5分钟即可...

步骤 1 鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的 2 加料酒和盐腌30分钟，也可以加点胡椒或者孜然 3 鸡排两面先拍上玉米淀粉，玉米淀粉炸出来的脆 4 再裹上蛋液 5 最后再裹面包糠，鸡排裹好各种粉后，要尽快炸，不然糊容易和鸡块分离 6 ...

用料：鸡胸肉，鸡蛋，生粉，面包粉，盐步骤1.鸡胸肉切成自己喜欢的形状，厚度控制在1-1.5厘米左右，不要太厚。切好的肉用少量盐和生粉稍微抓一抓，放置备用2.一只鸡蛋打散备用3.取一个大碗，倒入面包粉(bread crumbs)，另取一锅，倒入油，油烧至六七成热，将火调到中档，取一块鸡肉在鸡蛋液里沾...

无油黄金烤鸡排 所需材料：鸡胸肉300克，奥尔良腌料10克，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，盐2克，五香粉2克，料酒2汤匙，鸡蛋1个，甘汁园面包糠适量，甘汁园玉米淀粉适量 制作方法：1、鸡胸肉去皮去筋骨洗净后用肉锤敲打拍松，两面都要，这样做出来的鸡排才不会柴 2、把拍松的鸡胸肉放入容器中，加入料酒...

烤鸡排，既有炸鸡排的金黄香酥，又不用油炸，咬上一大口，香气满满，主要是不会再担心吃过会长胖，有兴趣的小伙伴，赶紧试试吧。原材料：鸡胸肉一块，一小勺食用盐，一小勺酱油，一小勺鸡精粉，适量的胡椒粉，适量的白砂糖，少量烧烤酱。鸡蛋一个，面包糠适量。具体步骤：1，将买回来的鸡胸肉清洗...