虫草炖瘦肉汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 21:38

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懂视网时间：2022-10-20 20:20

1、食材：冬虫草5条，赤肉3两，蒸馏水。

2、先把赤肉洗净，用干净的布吸干肉表面的水分，将肉剁成蓉状。

3、先把冬虫草放在水里浸约十分钟，然后洗干净，放入炖盅内。

4、把肉蓉放入炖盅，加蒸馏水和适量的盐，然后把炖盅密封，用猛火炖约4小时即可。

热心网友时间：2024-03-14 12:23

冬虫草可以和瘦肉一起炖的，冬虫草炖瘦肉具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：瘦肉 100克、冬虫草 20克、枸杞 20克、盐半勺、水 200毫升。
1、第一步将瘦肉切成片，放一旁备用。
2、锅里放入瘦肉和水，如下图所示。
3、然后加入冬虫草和枸杞，如下图所示。
4、开火将水煮沸，然后换成小火继续煮20分钟。
5、20分钟后加盐，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后即可出锅，这样冬虫草炖瘦肉就做好了。