荔浦芋头热量高吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:49

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热心网友时间：2023-10-10 23:00

荔浦芋头的热量并不太高，每100克可食用芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。

因为芋头富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋头，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。

相同重量的芋头比米饭的热量低，在加上芋头含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，促进排便，因此在减肥期间芋头可以作为主食米饭的替代品食用。

吃芋头的注意事项：

1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头黏液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养，生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况，一般会出现口舌发麻，刺激喉咙，腹泻，肠胃积滞

2、芋头性微寒，如果有伤寒症，伤风感冒的人应该少吃，否则加重体内寒气湿气，对健康更加不利。

3、多痰的人，哮喘等有呼吸系统疾病的人，最好不要吃芋头。有过敏体质，比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人，尽量少吃芋头，因为芋头含有多种天然的易过敏的成分，过量食用会加重病情，引发健康危机。

以上内容参考：人民网-芋头可以多吃吗吃芋头注意事项要知道

热心网友时间：2023-10-10 23:01

荔浦芋头每一百克是79大卡的热量，不算高。

中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有宽肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、调节中气、化痰、添精益髓、消瘰散结的功效。对于大便干结、甲状腺肿大、瘰疬（即淋巴结核）、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定的辅助治疗作用。

现代研究发现，芋头含多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症术后放疗、化疗及康复过程中有较好的辅助作用。

荔浦芋头的特点：

荔浦芋头属天南星科，又名葵芋头和槟榔芋头。原来是野生芋头。是野生芋头经过长期自然选择和人工繁育形成的优良品种。荔浦芋头是一种大而细腻、风味独特的芋头。这是芋头中最好的。

它是椭圆形的，像织布和纺纱。它很重。一般有2斤多，也有五六斤重。芋头皮粗糙呈褐色，皮上节距较短，芋头肉上槟榔纹明显，风味很浓。荔浦芋头配以大、白芋头肉，质地柔软为上品。切开的芋头可以看到芋头肉上覆盖着小红筋，类似槟榔的花纹，栽培时称为槟榔芋头。

以上内容参考百度百科-荔浦芋头、人民网-养生菜：八月芋消肿散结