芝士蒜香青口贝番茄肉酱意面
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发布时间：2023-05-02 04:04
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时间：2023-10-14 20:22
芝士蒜香青口贝
主要食材：青口贝 马苏里拉芝士
调味料：盐 研磨黑胡椒颗粒
1青口贝提前解冻洗净
2烤盘上铺一层锡纸 放上青口贝
3蒜去皮 捣成蒜泥 锅中倒油 倒入蒜蓉炒香
4炒好的蒜蓉 加入盐 研磨黑胡椒颗粒 调味 搅拌均匀
5青口贝上 涂一层蒜蓉酱 在放一层芝士碎
（ 根据个人喜好调节蒜蓉 芝士碎用量哦 ）
6烤箱预热上下火200度 烤制13-15分钟
（ 请根据自家烤箱温度 自行调整 ）
番茄肉酱意面
主要食材：番茄3个 牛肉馅150克 洋葱1/2个
调味料：意面酱/番茄酱 盐 研磨黑胡椒颗粒
罗勒碎 芝士粉 蒜4.5瓣
1番茄切十字刀口 在热水中烫一下 去皮切块洋葱切丁 蒜切蒜末2锅中倒油 加入蒜末炒香
3炒至微微发黄 倒入洋葱丁翻炒
4洋葱丁炒至透明 倒入牛肉馅
5将牛肉馅炒散 稍变色 倒入番茄块
6慢慢中小火炒制 番茄充分析出汤汁
7倒入意面酱或者番茄酱 调味调色
8加入盐 研磨黑胡椒颗粒 罗勒碎 调味
9加入煮好的意面 搅拌均匀
10装盘 浇上番茄肉酱 撒上芝士粉
