槐花鸡蛋饺子馅怎么做好吃窍门
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发布时间：2023-04-30 16:27
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热心网友
时间：2023-10-09 13:00
好吃的槐花鸡蛋饺子馅做法如下：
材料准备：洋槐花200克，鸡蛋2只，饺子皮40张，新鲜菜籽油10毫升，香醋30毫升，盐少许，油泼辣子3勺子等。
1、去市场买1斤洋槐花，取200克择干净，洗净控干水分备用。
2、取两只鸡蛋打入碗内，打散。热锅注油，油温八成左右，倒入鸡蛋汁炒成团状。
3、将备好的槐花倒入，加入少许盐，整体爆炒，直至二者相互融合。
4、将备好的饺子皮拿出，将槐花炒鸡蛋做成馅料，包槐花鸡蛋饺子。如有多余的，可以放在冰箱储藏。
5、将包好的槐花鸡蛋饺子放进开水煮熟，捞出。
6、整上一叠蘸汁。
7、夹个饺子蘸着汁即可。
