馒头富含多少蛋白质

发布网友发布时间：2023-04-30 03:12

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热心网友时间：2023-10-06 06:23

其实馒头中含有的蛋白质非常多，100克馒头中含有7克蛋白质，主要是因为馒头当中本身含有蛋白质，而发酵时用的干酵母当中也含有蛋白质，因此馒头等食品当中含有的蛋白质营养成分比大饼、面条等食品要高出3～4倍，蛋白质几乎增加了2倍。
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