凉拌藕片的制作方法?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:03

共4个回答

热心网友时间：2023-09-24 21:25

材料：鲜藕一节（要选嫩白的）
调料：盐、糖、醋（用白醋颜色会更纯净）、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥（以自己的口味为准添加调料）
凉拌藕片的做法：
1、鲜藕去皮洗净；
2、将洗净的鲜藕切薄片；
3、藕片放入开水中汆熟，大概一分钟；
4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）；
5、放调料拌匀。

热心网友时间：2023-09-24 21:25

出水，，，，冲凉。。。。。加糖。。。。。。。。好了，，，，，吃吧。。。呵呵》》》。

热心网友时间：2023-09-24 21:25

藕片煮熟放凉，用白糖加醋拌就可以了。

热心网友时间：2023-09-24 21:26

藕片煮熟，用白糖拌开就可以了。