煎鲫鱼不粘锅有什么办法

发布网友发布时间：2023-04-10 09:15

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热心网友时间：2023-10-06 17:52

可以在鱼身上抹上一层油。只要在鱼身上抹上一层食用油以后，鱼会有食用油的保护，也就不会出现粘锅破皮等等问题了，煎出来的鱼会特别完整。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居；肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
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