发布网友 发布时间:2023-04-09 20:00
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热心网友 时间:2023-09-11 01:11
相信酷爱甜食的人肯定吃过这样一道菜那就是菠萝炒饭,菠萝炒饭肯定备受女性和儿童的好评,因为这是一道甜食,能够很好的开胃,并且夹杂着菠萝的甜香味。这样一道米饭和菠萝的结合菜肴就这样诞生了,那么制作菠萝炒饭时需要什么容器呢?怎么制作这道美食?为什么要用到这些容器,接下来一一为大家讲解菠萝炒饭的工序。菠萝不仅在国内受欢迎,在国外也非常受国外友人的欢迎,在泰国菠萝炒饭就是最出名的美食。菠萝炒饭原始与泰国,因为泰国气候温暖适合菠萝生长,所以在当地菠萝也十分常见。
在泰国最常见的炒饭就是菠萝炒饭,不得不说泰国人做出的这道菜非常迎合我们国人的口感。味道甜美夹杂水果的香味,吃一口菠萝炒饭,真是美滋滋。吃菠萝炒饭可以把菠萝和米饭的营养吸收,菠萝里面富含大量的维C和维E,而米饭也有我们所需要的维生元素。制作菠萝炒饭必不可少的就是菠萝的本体。掀开菠萝的小脑袋就能看到里面的菠萝炒饭了,菠萝炒饭肯定是要用菠萝的本体来盛饭。这样才能显现出来菠萝炒饭的正宗,而且用菠萝当碗盛菠萝炒饭,也是泰国人民当地的特色。最重要的是这样新奇的容器来盛饭才能吸引到人的眼睛。
将菠萝在1/3处切开,然后将里面的果实挖空。把菠萝肉和米放在锅里一起炒,还可以加入自己喜欢的配料,比如火腿丁和胡萝卜丁、虾仁、黄瓜丁,不停翻炒后加入盐调味。直到菠萝味完全渗透入米饭中,再把米饭盛入菠萝壳内,蒸10分钟即可,记住一定要蒸一下,这样才能让菠萝壳的果香味散发出来。