夏天饮食有什么讲究?

发布网友发布时间：2023-04-11 02:57

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热心网友时间：2023-10-11 18:24

进入夏季雨水多，天气又热，很潮湿。

中医认为，湿属于阴邪，而脾喜燥恶湿，因此在夏季脾容易生病。夏季还有一个特点，就是阳气最盛，人体中的阳气此时最易发散，体内剩下阴寒，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液相对减少，消化功能减弱，导致食欲不振，胃和肠作为消化系统的两大器官，上下相连，相互影响，再加上夏季人们贪凉饮冷，脾胃非常容易生病。

因此夏季的养生要点也离不开脾胃的调理。以下将盘点夏天饮食保护脾胃的小妙招，一起来看看吧~

首先就是要注意夏天的一日三餐。

夏季气温炎热，很容易使人食欲不振，吃不下东西，因此夏季饮食要以清淡易消化为主，既可以清热解暑，又能补充体内水分，同时还能增进食欲。

建议可以多食用些易消化的流体食物，多食用绿豆、莲子、荷叶、苦瓜等解暑食材，多食用带酸味、苦味的新鲜蔬菜瓜果，少食用油炸肥腻等难消化的食物及辛辣刺激性食物刺激肠胃而引发肠胃不适。

然后就是一定要注意注意让胃肠保持温和的状态。

很多人喜欢在夏天喝冷饮吃雪糕，感觉人瞬间凉爽下来了。首先就是经常饮用大量冷饮不利于身体健康，会使胃部温度过冷，使胃肠温度下降、胃黏膜血管强烈收缩、胃液分泌锐减，导致胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降，导致食欲下降、胃肠功能紊乱，诱发腹痛、腹泻等疾患。

其次冷饮营养价值并不高，为使口感好含糖量高，饮用过多还容易出现糖分超标等问题，容易导致肥胖问题；若冷饮质量卫生不过关，还可能造成细菌性胃肠疾病。冷饮少用为好，切不可一次大量食用，以保证胃肠功能正常、稳定。

第三就是要注意补充水分和微量元素。

夏天出汗多，人体内的钾、钠离子等各种微量元素及维生素很容易就会随着汗液的大量流失，造成体内微量营养素失衡，引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候，因此，健康*每天饮用不少于1200ml的白开水，以保持体内摄入和排除的动态平衡。

夏季要多吃含钾高的食物如海带、紫菜、猪腰、香蕉、木耳、菠菜、茼蒿等；多吃富含维生素C的桔子、红薯、西红柿、猕猴桃等食物；多吃富含维生素B1的燕麦、豆类、瘦猪肉、鸡蛋黄等；多吃富含维生素B2的肝、牛奶、乳酪等食物，注意体内微量营养素的均衡。

脾胃与心，肺，肾都有密切联系。一旦脾出了问题，不能益气生血，就会导致人的心血失调，引发心脏疾病，因此夏季调理好脾胃也是养心的基础；然而，肺气的盛衰，取决于脾胃的强弱。脾胃虚的人往往会导致肺气虚，容易患感冒和其他呼吸系统疾病；长期脾虚会导致肾虚，表现为心里烦热、容易盗汗，或者畏寒怕冷、手足冰凉。

所以啊，赶快注意起来，健康的身体才是*的本钱哦~

热心网友时间：2023-10-11 18:25

夏天是个炎热的季节，气温高热量消耗快，人易出汗容易口渴，饮食方面需要注意以下几点：

1.清淡少腥：夏季人的胃肠消化功能比较弱，需要选择清淡少腥的食物，以免造成胃肠负担。

2.多吃蔬菜水果：夏季蔬菜水果种类丰富，可以增加维生素、矿物质及水分的摄入。

3.适当减少烹饪时间：夏季应烹饪时间短，避免食材被煮过久而失去营养成分。

4.咸甜油腻少吃：夏季食物咸甜油腻会加重负担，影响健康，尽量少吃。

5.清凉开胃：自制凉茶、凉菜、清凉小吃等可以解暑，增进食欲。

总之，夏季饮食需要清淡、少腥、多蔬菜水果，避免过度油腻，同时要适当增加碳水化合物摄入，以补充能量和热量消耗。

热心网友时间：2023-10-11 18:25

第一，不要吃过夜的食物，隔夜的食物中含有很多的微生物代谢物和细菌。
第二，不要吃过于寒冷的食物，会直接刺激胃部，引起多种疾病。
第三，要注意个人卫生，饭前饭后要勤洗手。