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伍德炉和炭炉的区别?

发布网友 发布时间:2023-04-11 00:00

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热心网友 时间:2023-09-18 13:31

燃料不同。
1、伍德炉使用的是木柴作为燃料,木柴燃烧时会散发出浓郁的木香味,适合用来烤制需要原味的食材。
2、炭炉则是使用木炭作为燃料,木炭燃烧后火力较为平稳,可以更好地控制温度,适合用来烤制需要慢烤的食材。
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