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裙带梗怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:22

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好二三四 时间:2022-09-30 07:31

裙带菜是海藻的一种,为一年生植物,因其富含人体所需微量元素,是一种碱性食品,有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用,还能够降低血压和增强血管组织的作用。被冠以海藻之王、美容菜、长寿菜、防癌菜、保健菜等名誉。

裙带菜梗洗净用清水浸泡20分钟去除盐渍。

大蒜瓣用刀斩成细粒,红椒洗净切小圈。

小碗里倒入1茶匙味极鲜酱油、1/2茶匙白糖、2茶匙凉拌醋,调入香油。

搅匀成味汁,备用。

浸泡好的裙带菜梗倒入开水里,快速焯水。

用清水冲洗,控水。

把调好的味汁浇在裙带菜梗上。

拌匀后入冰箱冷藏10分钟。

热心网友 时间:2023-10-08 18:56

做法
1. 裙带菜放盆里加水泡一泡洗一洗,次数多一点,不然咸死
2. 沥水加酱油,老干妈PS:我家爱吃辣,反正是凉拌如果大家喜欢别的料可以自由发挥
3. 拌好装盘开吃
1.裙带菜洗净、切段,蘑菇洗净、撕小块;
2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇;
3.待食物熟透关火即可。
裙带菜500克,葱花30克,精盐3克,味精2克,素鲜汤20克,植物油25克。
制法: (1)裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切成段。
(2)炒锅上旺火,放油烧至七成热,下葱花煸香,放裙带菜,精盐炒至入味,再加素鲜汤稍炒,最后放味精,装盘即成。
特点: 色泽碧绿,质地脆滑,咸鲜味美,葱香浓郁,降压降脂。

1. 冬瓜削去外皮,去瓤、籽洗干净,切成条状待用
2. 超市买来的裙带菜,放入水中浸泡5~6小时,期间换清水2~3次。裙带菜洗干净,切成条状待用
3. 红甜椒洗干净,切成条状待用
4. 炒锅置于旺火上,注适量油烧至5成热,倒入冬瓜条,待冬瓜条烧至翠绿时捞出,沥干油
5. 锅内倒适量初榨橄榄油烧热,放姜爆香,放入裙带菜条,用旺火爆炒,转小火加少许水,调味蘑菇精、盐烧,焖一会儿,放入冬瓜条,待冬瓜入味后,勾一点点薄芡,出锅装盘即可
海渍裙带梗的做法

海渍裙带梗的做法:1. 准备海渍裙带菜、蒜末、姜末、辣椒末、醋、酱油、糖、盐、香油。2. 将海渍裙带菜洗净,切成适当大小的段。3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。4. 加入海渍裙带菜翻炒均匀。5. 加入适量的醋、酱油、糖、盐调味,翻炒均匀。6. 最后加入少许香油即可。

裙带梗丝有几种做法

一、凉拌裙带梗丝:材料:裙带梗丝200克、蒜、酱油、醋、盐、糖、熟芝麻、香油。做法:1、裙带梗丝冲洗两遍洗去盐,加水浸泡半小时以上。2、烧一锅水,水开后加入泡好的海草焯烫2分钟左右,捞出过凉开水控干。3、蒜捣成泥,加入适量盐、糖、酱油、醋搅匀倒入海草中,加入香油搅拌均匀装盘,撒...

盐渍裙带梗段的做法

盐渍裙带梗段的做法 1. 准备材料:裙带肉段500克、盐渍蛋黄3个、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、食用油适量。2. 将裙带肉段切成约1厘米厚的薄片,用刀背拍打松软。3. 盐渍蛋黄去壳,用勺子压成蛋黄酱。4. 在裙带肉片上均匀地涂上蛋黄酱,腌制15分钟。5. 热锅凉油,放...

裙带梗菜怎么做好吃

1. 将五花肉切成薄片,用生抽、老抽、蚝油腌制10分钟;2. 裙带梗菜提前用温水泡发,洗净备用;3. 锅中放油,加入生姜、大蒜、干辣椒、花椒炒香;4. 加入腌制好的五花肉片,翻炒至肉片变色;5. 加入泡发好的裙带梗菜,翻炒均匀;6. 加入适量的生抽、老抽、蚝油、白糖、盐调味;7. 最后加入葱段...

凉拌裙带菜梗怎么做好吃

食材 主料 裙带菜梗 0适量 辅料 陈醋 0适量 酱油 0适量 步骤 1.裙带菜梗泡水,至少半天,途中多次换水,要不会非常咸 2.泡好后切段 3.虽然裙带菜梗已经是煮熟的,不过个人还是习惯再煮开 4.加入适量的陈醋和酱油,拌匀稍微放置几分钟就可以开吃了 小贴士 一定要泡够时间,并常换水 ...

凉拌^拌裙带梗丝的做法步骤图,怎么做好吃

凉拌^拌裙带梗丝的做法 超市的,叫什么盐渍裙带梗丝。抓洗,冲洗,泡洗,洗掉盐 水微开放三四片姜,小半瓶盖料酒,开煮 煮开了(煮的过程可以切姜蒜那些),开两三分钟可以倒出来了,小篮子装,抖抖水 碗底放这些,我的是姜蒜,小葱那一节白的,辣椒,蚝油,酱油式的老抽,白醋,芝麻油,五香...

凉拌马尾藻和裙带梗怎么做如何做好吃

陈醋适量 凉拌马尾藻和裙带梗的做法步骤 1. 先将裙带梗和马尾藻放在水中泡一个小时,等会儿凉拌时不会那么咸。2. 拿一个碟子,放入辣、椒蒜,加入适量味精、盐巴、料酒、陈醋用于凉拌。3. 将泡裙带梗与马尾藻的水倒掉!4. 再倒入开水过一下!5. 捞出放入盘子中凉拌!6. 两个一起拌。可以啦。

茄子裙带菜馅饺子制作方法?

准备材料:茄子 400g、粉条 90g、裙带梗 150g 制作方法:茄子切丁挤干水分,裙带梗切碎,粉条焯水切碎。料油:锅里倒油,放入姜片 花椒 八角 香叶炸香后捞出备用。馅料调味:先放入两勺料油锁水增香,再放入两勺酱油 两勺老抽一勺素油 适量盐 一勺蔬之鲜 一勺十三香 ,最后放入一勺芝麻油(吃辣...

请问下裙带梗和八渡笋怎么个吃法?谢谢!

裙带梗一般是拿来和骨头一起炖汤或是凉拌 八度笋泡水发好后可用来和肥肉之类的脂肪较多的肉类一起煮

裙带菜怎么做法

个人经验,因为裙带菜叶比较薄,比海带易熟,可以做:凉拌裙带菜,裙带蛋花汤,海菜素馅包子,日式味增汤 梗可以做:凉拌海菜丝 / 凉拌海菜片/ 一夜渍咸菜/ 香辣海鲜时蔬烩/ 蛤蜊裙带汤/ 裙带冬瓜排骨汤/ 等等啊,都很好吃啊

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