五果粉有什么功效

发布网友 发布时间：2022-04-23 19:22

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热心网友 时间：2023-06-24 03:16

一般而言，五果粉指的是：淮山、薏米、芡实、莲子、茯苓。主要功效具有调节肠道能力。

茯苓：味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

莲子：药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。

芡实：又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。

薏米：生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。其营养价值丰富且兼具药理作用，具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效，深受消费者喜爱。

淮山：又名淮山药，营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

扩展资料：

五果粉：淮山 、薏米、百合、莲子、糙米、 茯苓

工具：研磨机或带研磨功能的料理机/榨汁机一台

五果粉的制作步骤：

一: 挑选上好的天然无添加的糙米、淮山 、薏米、百合、莲子、 茯苓各若干，根据自己需要的量而定。

二：将这几种原料用水洗净，把杂质和不好的挑出来。

三：赶在天气晴好的时候，将洗净的原料放在太阳下晒干。

四：将晒干的五种原料放入研磨机或带研磨功能的榨汁机/料理机里磨成粉。然后稍微冷却一下，用干净的食品级自封袋包装好。以备随时取用。

五：砂锅里倒入清水（也可以加入骨头汤）若干，加一两勺粉粉，然后打散。

六：开小火慢煮，在煮的过程中要不时地搅拌，直到粉粉成糊状，熟了就可以了，煮的过程中可以加入一些糖或牛奶，以调下口感。稍凉一会就可以食用了。

是潮汕地区传统的婴儿营养辅食，在潮汕地区几乎所有的宝宝都有吃，坚持吃能把宝宝身体调理的结结实实，肠胃也非常好。

参考资料：

人民网-茯苓莲子芡实 胃不好多吃这三种食物

人民网-肠胃不好的男生如何增重？多吃薏米淮山健脾胃

百度百科-淮山

百度百科-薏米

热心网友 时间：2023-06-24 03:16

在谷歌网看到这么一篇有关五粉果的（转帖） 制作五果粉的配料 在网上搜了一下，作法不一，现整理如下，可依宝宝的具体情况自行组合。 1、材料：莲子，淮山，芡实，甜杏（南杏），百合，薏米，茯苓（前三种为固定配方，后四种为自选配方） 2、比例：有说各种材料各2两配3斤大米，另一说是各种材料各1两配2斤大米 3、各种材料的作用： a莲子 性味：鲜者甘、平涩、无毒；干者甘、温涩、无毒。 归经：入心、脾、肾。 功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。 主治：心烦失眠，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。 莲子心 莲子心苦、寒、无毒，入心、肾，清心火，沟通心肾，治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症，便溏者慎用之。 提示：莲子纵然有千般好处，也非人人皆宜，例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。 b淮山（山药） 性味：平、甘、无毒。 归经：入肺、脾、肾、胃。 功效：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。 主治：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。 禁忌：感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用。 提示：鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。 c芡实 药性：甘、涩，平。归脾、肾经。 功效：益肾固精，健脾止泻，除湿止带。 成分：芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等。 芡实干品每百克含水分11 克，蛋白质11.8 克，脂肪0.2 克，碳水化合 物75.4 克，钙21 毫克，磷264 毫克，铁9.6 毫克，还含有少量维生素。 d甜杏仁 甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温； 宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒； 主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡 1. 有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用； 2. 婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。 甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 提示：虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。 e百合 性味归经：味甘，性微寒。归心、肺经。 功能主治：养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。 f薏米 性味：味甘、淡，性微寒。能健脾益胃，利水除湿，缓和拘挛，清肺热。 成分：含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸 用途：用于脾胃虚弱，便溏腹泻，或妇女带下病，脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；湿热痹痛，手足拘挛，酸楚疼痛；肺痈咳唾脓痰，或肠痛拘急腹痛。此外，现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。 提示：本品力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服 g茯苓 性味归经： 茯苓味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。 功能主治：1）具有利水渗湿功效用于水肿尿少，痰饮眩悸。如五苓散 2） 健脾宁心功效用于脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。如参苓白术散。 适应症：适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。。 忌：感冒风寒咳嗽者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者忌食

热心网友 时间：2023-06-24 03:17

五果粉是指：淮山、薏米、芡实、莲子、茯苓.
五果粉是潮汕地区传统的婴儿营养辅食，在潮汕地区几乎所有的宝宝都有吃，坚持吃能把宝宝身体调理的结结实实，肠胃也非常好。