炸油条放小苏打和干酵母牛奶能同时放吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:10

共4个回答

热心网友时间：2022-04-28 00:17

是这样子的，上述的所有食材都会用到，但是如果是厨房新手的话，还得按步骤来。
现在的放心油条是这样子做的一一在盆中放入300克面粉，打入1个鸡蛋，加入2克苏打粉，2克酵母粉，2克食用盐，搅拌均匀后加温水搅拌，然后加入5克食用油进行揉搓。揉成光滑的面团后在表面刷一层油，盖上保鲜膜之后进行醒发，放在温暖处大约发酵2个小时。
将发好的面取出来搓成长条，切成约2厘米宽的条状，将两条叠在一起，用筷子按压之后拉长，然后起锅烧油，把油条生胚放进去，慢慢的炸，要用筷子不停翻动，炸好捞出就可以吃了。

热心网友时间：2022-04-28 01:52

小苏达和酵母都是一样的效果，他们俩之间选择一种就可以了，如果放牛奶的话，我建议你选择酵母

热心网友时间：2022-04-28 03:43

可以啊！这几样放在一起再少量放点食用盐和好面，经过低温饧发，炸出的油条香酥可口并有奶香味非常好。

热心网友时间：2022-04-28 05:51

可以的，而且口感更疏松的