如今的外卖行业发展迅猛，平台为何会陷入只拼速度的恶性竞争中？
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发布时间：2022-04-23 19:05
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时间：2023-10-14 03:45
外卖行业发展迅猛，外卖是给谁的呢？是给点了外卖的顾客，那么顾客来说，服务上的差距是怎么体现的，只能体现在速度上了。
一、外卖行业的恶性竞争
外卖行业的恶性竞争不是一天两天了，最开始是美团饿了么争抢商户，甚至对商户进行威胁。要求商户如果进入饿了么平台就不能进入美团，各种霸王条款和恶意协议,现在恶性竞争波及到骑手身上，很简单，因为决定客户选择的因素还有速度。对于外卖平台来说，最大的支出是什么，因为外卖平台盈利模式单一，所以盈利基本来自平台的佣金，那么支出基本是骑手的佣金。也就是说骑手是唯一的成本，所以外卖平台通常会利用平台的算法计算，来最大化减少骑手送一单的时间，以此来达到利益最大化。
二、客户的选择
对于客户来说，选择是被动也是主动的。时下最流行的两个外卖软件，客户可能是依靠习惯选最开始的用的，也有可能选择新出的活动大的，但是对客户来说都是送外卖，区别是平台的价格和运送的速度。如果我是客户，是否会选择货比两家？不一定，但对速度和价格肯定有一定的敏感性，所以在心里会下意识比较速度和价格。速度和价格，这两大因素在影响着客户的选择，佣金影响着商户的选择。
三、如何打破恶性竞争？
当骑手的速度接近物理极限时，又该如何破局呢？个人认为，要让外卖平台的收入更多元化点，例如，让客户除了可以购买外卖的食物外，也可以购买服务。比如游泳馆和羽毛球场，比如美容院的服务，这样就不需要骑手送货，又可以让客户享受服务。除此之外，还可以有一些特定服务，例如家教服务的提供，当然最好是来自比较好的合作机构的提供。这样就可以打破外卖单一的盈利模式了。
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时间：2023-10-14 03:45
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