为什么我买的绿茶的茶叶泡茶喝，泡出来的水是像红茶的颜色？是假的吗？但味道确实是绿茶的味道啊！

发布网友发布时间：2022-04-23 19:15

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 11:59

1、陈茶，茶叶时间过长，绿茶会发酵（就是变成红茶的过程）
2、自来水的水质不好引起的（杂质过多，与茶叶中的一些成分发生了化学反应），尝试一下用纯净水泡
3、水温过高（绿茶的水温应在80-85°为最佳，水温过高伤害了茶的本质和功效）
4、浸泡时间过长（造成绿茶内大量的茶多酚析出，与空气氧化后形成的汤色过重）

热心网友时间：2023-10-14 12:00

你好
红茶的保健作用从中医学的角度上说，红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。
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