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芹菜丸子的家常做法炸丸子怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:14

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-26 15:47

主料:瘦肉300g、香芹100g。


辅料:鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。

芹菜肉丸子的做法

1、把猪肉切小加少许盐剁碎。

2、再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。

3、在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。

4、拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图)

5、在锅里放入油,待油热后,

6、用勺子装一个小丸子放入锅中炸。

7、以此类推,把丸子炸完。

8、炸好的肉丸子就可以装盘了。

热心网友 时间:2023-08-26 15:47

主料:瘦肉300g、香芹100g。


辅料:鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。

芹菜肉丸子的做法:

1、把猪肉切小加少许盐剁碎。

2、再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。

3、在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。

4、拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图)

5、在锅里放入油,待油热后,

6、用勺子装一个小丸子放入锅中炸。

7、以此类推,把丸子炸完。

8、炸好的肉丸子就可以装盘了。

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