花椒是什么植物?

花椒是一种调味品，是芸香科植物，青椒或花椒的成熟果皮。成熟时呈紫红色，顶生，形状是圆球，表面布满凹槽，直径约3-4毫米。味道极麻，是家中常用的调味品。4-5月份开花，果实8-10月份成熟。花椒的化学成分包括挥发油、生物碱、有机酸、香豆素、木质素、萜类、脂肪酸、黄酮、甾醇、酰胺等。

花椒属于真核域、植物界 、被子植物门 、 双子叶植物纲 、花椒-药用食用、 无患子目、芸香科、花椒属 植物

花椒属于植物界，是一种落叶乔木或小乔木的果实。它的外皮通常呈红色或深褐色，内含种子和辛辣的香气成分。花椒的果实经过晒干、炒制等处理后，常被用作烹饪中的香料和调味料。2. 用途：花椒在中餐中的使用非常广泛。在烹饪过程中，它能为肉类、海鲜、蔬菜等增加独特的辛辣味道和香气。此外，花椒还常用...

花椒和辣椒不是同一种植物。花椒，别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。辣椒，又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄...

花椒是木本植物，是小乔木或是灌丛状植物的一种，花椒最高可达7米，枝条上长有短刺，当年生长的枝被上长有短小柔毛，叶片对生。同时花椒是被子植物类，花椒属于芸香科植物，花椒的传播种子的方式有风传播，动物传播，人类活动传播等多种传播途径。花椒属于木本植物吗花椒是木本植物，是小乔木或是灌丛状...

花椒是我国本土植物。花椒（学名：Zanthoxylum）属于芸香科花椒属植物，它的栽培历史可以追溯到至少2600多年前，最早的文化记载出现在《诗经》中。花椒在中国分布广泛，尤其在四川、贵州、重庆、云南、湖南、青海、甘肃、西藏等地区较为常见。虽然花椒后来也传入其他国家，但其最早的原产地是中国。在唐代，...

花椒是著名的经济树种，别称川椒、红椒、蜀椒等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、芸香目、芸香科、花椒属落叶小乔木，原产于中国，在我国有3000多年的应用历史，果皮可作调味品，也可入药，具有温中行气、杀虫止痛等功效。二、形态特征 花椒是落叶小乔木，高3～7米，茎干上的刺...

花椒属于芸香目芸香科下的花椒属植物，其果实呈圆形，绿豆大小，全株可做入药，可食用。胡椒属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本，果实为圆形的浆果，可食部仅仅为浆果。外形不同 花椒虽说全株可食用，但是常用的是其果实的外皮，生时为青色，一柄多籽，成熟后为红色，籽黑色。胡椒的食用部仅仅是其...

花椒是一种香料。花椒，芸香科花椒属植物，是中国特有的香料，也是调料十三香之首。花椒有着芳香的气味，能够很好地去除各种肉类的腥味，改变口感。花椒一名最早的文字记载是在《诗经》中，以此可以说明中国人民在二千多至三千年前就已经开始利用花椒了。在有些朝代的宫廷中，就把花椒放入涂料中，用来糊墙壁...

花椒属 亚属 花椒亚属 纲 双子叶植物纲 种 花椒 亚纲 原始花被亚纲 学名 Zanthoxylum bungeanum Maxim.命名者及年代 Maxim.，1871 收起 物种起源 花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可...