红烧板栗的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:04
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懂视网
时间：2022-09-26 00:11
1、将鸡剁成小块，栗子去皮后对半切开，大葱切段，姜去皮切片。
2、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫至变色后捞出，用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。
3、炒锅烧热倒入油，不用等油热，马上放入姜片和花椒，炒出香味后，倒入鸡块，调入黄酒（不要盖锅盖），用铲子不停的煸炒2分钟。
4、倒入老抽炒上颜色后，调入糖和盐翻炒均匀，倒入开水，没过鸡块高度的3/4即可（水不要太多），然后倒入栗子，盖上盖子，用中火焖20分钟。
5、打开盖子，改成大火，调入少许水淀粉勾芡即可。
热心网友
时间：2024-10-28 20:34
红烧板栗的做法
1.
根据人数准备好适量的蔬菜，板栗为生板栗
2.
板栗剥皮，茭白切丁
3.
2汤匙油翻炒板栗
4.
加入1.5汤匙老酱
5.
加入酱油2汤匙，料酒1汤匙
6.
白糖2小匙
7.
加入清水煮。把汁水收干。板栗煮熟
8.
清水把茭白煮熟，捞起备用
9.
等板栗汁水完全收干后加入茭白翻炒均匀，就可以起锅了
热心网友
时间：2024-10-28 20:30
用料
板栗 1000g
冰糖 50g
植物油 5g
红烧板栗的做法
准备材料
开剪
出锅
