含粗纤维最多的食物有哪些

发布网友发布时间：2022-04-23 19:09

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热心网友时间：2023-11-05 08:54

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，但它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和治疗作用。
豆类：有杂粮玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生。
菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。
果类：柠檬、苹果和橘子苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。
菌类：菌类食物木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。
以及一些粗杂粮等等。

热心网友时间：2023-11-05 08:55

芹菜、菠菜、油菜、红薯都是富含膳食纤维的食物。

热心网友时间：2023-11-05 08:55

芹菜，麦片，苹果，韭菜，玉米

热心网友时间：2023-11-05 08:56

粗粮，水果，蔬菜，豆类，肉类等等。

热心网友时间：2023-11-05 08:56

常见的有韭菜、芹菜等蔬菜类都是含粗纤维较多的食物，促进肠蠕动。