银耳粥都放什么东西

发布网友发布时间：2022-04-23 19:09

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热心网友时间：2023-09-17 12:04

做法
1. 主料：银耳5 克，粳米100 克。
银耳粥
2. 调料：冰糖。
将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。

百合银耳粥
原料：百合100克,银耳(干)15克；枸杞子30克；冰糖30克
百合银耳粥
做法：
1. 百合一片片摘下，洗净，沥干。
2. 银耳、枸杞分别泡软，沥干。
3. 将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

红枣银耳粥
原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。
做法：
1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。
2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。