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土豆粉皮炖肉的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:09

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2个回答

热心网友 时间:2023-02-08 04:48

热心网友 时间:2023-02-08 06:06

步骤1:猪瘦肉切块,提前用料酒、生抽、黑胡椒粉腌制至少半小时。洗净切好土豆、芸豆、葱姜蒜、青红椒。
步骤2:起锅开火,先将肥肉放入锅中出油。
步骤3:肥肉出油差不多了,加入适量植物油,可以多放一点,更香。
步骤4:加入土豆和芸豆不断翻炒。
步骤5:加入猪肉和葱姜蒜,煸香。
步骤6:加入甜面酱和一点老抽,大火继续爆香。
步骤7:放入两张粉皮,加水没过菜,倒入砂锅中,加入十三香和盐,小火炖。
步骤8:开锅十五分钟后加入青红椒,盖盖小火继续炖五分钟。
土豆粉皮炖肉的家常做法大全怎么做好吃视

1.准备好一个土豆 2.把土豆去皮然后洗干净 3.将去皮后的土豆切成块状 4.准备事先炖好的牛肉 5.将准备好的牛肉倒入炒勺中,加入适量的水 6.待锅烧开之后将切好的土豆倒入炒勺中 7.准备好几张粉皮 8.把粉皮掰碎盛入碗中,用水清洗一下 9.将洗好的粉皮倒入炒勺中 10.盖上锅盖炖十分钟 11....

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

粉皮炖肉的家常做法是什么?

步骤:1、两个土豆清洗干净,去死,切成滚刀块。2、粉皮掰成小块,泡在凉水里。3、把猪肉切好,辅料备好。4、锅内放油,先把肉下去锅中,翻炒变色。5、猪肉炒变色后,下入八角,花椒,干辣椒段,葱姜,香叶,煸炒。6、然后倒入味极鲜,老抽,耗油少许煸炒,炒出料的香味。放入土豆,翻炒上色。

土豆肉炖粉皮的做法,土豆肉炖粉皮怎么做好吃

1、土豆切细丝,用水[被屏蔽广告]洗,去掉土豆丝裸露在外的淀粉。2、锅里放入300克食用油,烧至5成熟,放入土豆丝,炸至金黄,捞出待用。3、锅里放入适量的食用油,烧至7成熟,放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝,翻炒片刻,放入炸好的土豆丝,加入适量的食盐、香醋,片刻后出锅装盘,淋...

炖肉好不好吃,关键在于调料?一般都加哪几种?

炖肉最关键的食材有八角、大料、香叶,这三种是炖肉必不可少的,首先我们先准备食材土豆、粉皮、葱、姜、蒜、五花肉、蚝油、生抽、香叶、老抽、料酒、花椒、胡萝卜、大料、盐。方法一把五花肉清洗干净,切成小块放适量的水,在锅中倒入料酒,把切好的肉放进冷水中,下锅焯一下,直到它的变色,焯肉的...

炖肉时加入哪几种调料,不管炖什么肉都特好吃?

炖肉可以直接用猪肉块,也可以加入一些食材一同炖煮,我家最爱的配菜是土豆和粉皮,这两样食材跟猪肉是绝配,因为它们自身都有吸水性,在炖煮的时候可以充分吸收肉汁的香味,看似不起眼的食材,但做出来后比肉块还受欢迎。下面小小就跟大家分享下详细做法和需要注意的地方!【土豆粉皮炖肉】——汤浓肉香...

羊肉的做法步骤图,粉皮炖羊肉怎么做好吃

请问粉皮和粉条、宽粉有什么区别吗

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的,丝条状干燥传统食材。全国各地均有...

炖肉时,加什么东西最好吃?

准备食材:五花肉、土豆、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、花椒、香叶、八角、食盐 我家人都喜欢吃土豆,所以炖肉时土豆缺一不可,那么你喜欢吃别的配菜,肉比较少的话,可以多搭配几种食材,比如白菜、粉条、粉皮、豆皮、白萝卜等等,只要炖肉方法做的对,搭配什么食材都好吃。将五花肉表面清洗干净,用小...

巴盟烩菜是内蒙人想念的美食之一,这道菜是怎么做的?

加点娃娃菜,煮好的牛肉,加点肉汤,放入粉皮,金针菇,煮几分钟,入味,稍微加点盐,鸡精,胡椒粉,香油。家庭大烩菜:①食材。炖肉、粉条、海带、豆腐、蘑菇、青菜。调味料,葱姜盐醋胡椒;②海带泡发切丝,豆腐切块焯水,粉条泡发;③热油起锅,爆香葱姜,倒进肉汤,所有材料都下锅。土豆块、炸...

有哪些好做又好吃有营养的炖菜?

乱炖的详细做法:西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以,切成小方块(豆腐最好是能炖的那种)。然后就是调料了,葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好。下面就开始做了。把锅烧热,加入食用油(如果喜欢吃肉的,可以加入瘦肉炒一...

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