日本豆腐能炸吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:08

共3个回答

热心网友时间：2022-05-01 13:39

日本豆腐煎炸一下确实更好吃，先把日本豆腐倒出来之后切成1cm厚度的小段待用，不能切得太细，太细在做菜的时候容易碎，非常厚也是不可取的，太厚夹的时候也容易碎，豆腐放淀粉上粘一下淀粉这样更好炸，而且会香酥，但是淀粉要选择玉米淀粉。

热心网友时间：2022-05-01 14:57

可以的，外面可以裹上蛋液、淀粉或者面包糠之类，炸了以后外脆里嫩滑，可好吃啦～

热心网友时间：2022-05-01 16:32

可以炸一下红烧

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