如何保存生姜??

1、冰箱保存法 准备一盆清水，里面加几勺盐，搅拌至溶解，然后放入生姜浸泡1个小时，再取出来，放在阴凉通风的地方晾干。等生姜晾干后，用纸巾或者报纸包裹一下，再套上塑料袋或者保鲜袋，把空气挤压出来，系紧袋口，放入冰箱冷藏保存，一般能放1个月以上。2、沙土保存法 准备一些潮而不湿的沙子或者...

1、风干存放：姜一旦因受潮而发霉即不可食用，要避免置于潮湿或空气不流通的环境，应该在室温下风干存放。2、冷冻保存：把洗净去皮后的姜切成薄片，以不重叠的方式排放于盘子上，再套上保鲜膜放入冷冻库。或是以一层姜片一层保鲜膜的方式交叠摆放，较后装入密封袋冷冻保存。3、磨泥保存：姜洗净去皮后...

生姜从地里挖出来可以冰箱冷冻保存，将生姜清洗干净并擦干表面的水分，然后装入保险袋中，放置冰箱冷冻区保存，在低温的环境下细菌不易滋生，即可将生姜保存较长时间。3、罐子密封 生姜从地里挖出来可以放入罐子密封保存，先在罐子中铺上一层3厘米左右的潮湿细沙，然后将生姜放入其中，再倒入沙子将生姜掩埋，...

姜怎样保存才不干不烂 姜的保存方法有很多种,食盐保存法、保鲜膜保存法、埋土保存法等方法可以使姜保存的时间更长。 1. 食盐保存法: 如果买到生姜比较多,一时吃不完,可以把姜制成咸姜。方法是先把姜洗净去皮,然后稍微晒晒去除水分,然后再放盐腌制几天,最后再把腌后的姜晒干就行。 2. 保鲜膜保存法: 准备...

冷冻法：将生姜切成薄片或者剁成末，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室。这样可以将生姜保存数月甚至一年以上。但是需要注意的是，冷冻后的生姜口感和风味会有所改变，因此在使用时需要根据个人口味进行调整。腌制法：将生姜切片，然后用盐腌制，使其脱水。这样可以将生姜保存较长时间，而且腌制后的生姜口感...

1、把姜放在可以封口的储存袋里。用可以密封的储存袋保存姜时，只用把未削皮的生姜直接放进储存袋里，并挤掉口袋里的空气，然后把装有姜的储存袋放进冰箱的生蔬保鲜盒里。这样生姜能连续几周保持新鲜生脆的状态。也可以用纸袋或者纸巾包裹生姜，然后将它装进储存袋里。但是相比之下，还是把储存袋放进...

1、盐水浸泡法：在生姜买回来以后，准备一个小容器，里面放一些清水，然后加入一点食盐，融化以后，把生姜放进盐水中，一段时间以后，生姜的表面就会裹上一层食盐，这样生姜就能长久保存了，至少2个月没问题。2、烘干法：如果买的生姜不多，家离超市近，一次买3、4块的话，就可以用烘干法，用风机把...

1、保鲜袋保存：买回来的姜不是很多，且没有削皮的话，可以把姜放在一个保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。再把放在冰箱的蔬菜储藏格并让其保持新鲜几周，这是保存生姜的一个简单方法，效果也相当不错的哦。2、土保存：如果保存的生姜数量是比较多的，可以将无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜去掉生芽...

也可以使姜保存较长时间。5、风干法。直接将姜用盐水洗掉表皮，然后放在通风透气的地方进行风干处理，两天后姜中水分完全流失，但其中营养物质会被保留下来，之后将风干后的姜放在罐子中密封保存。6、草木灰法。先铺一层草木灰，再铺上姜，最上边再用草木灰或沙子覆盖即可。

生姜如何保存长久 1、生姜放在冰箱保存：把没有剥皮的姜放在保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。放在冰箱的蔬菜储藏格，这样可以让其保持新鲜一个月。如果姜已经剥皮，这个方法也是可以的，只不过不会像没剥皮的姜储存时间那么久。2、沙子存姜法：可以取一个家里养花的花盆，在底部垫一层半湿的沙子，...