买榴莲时,怎么样才能挑到“母”榴莲呢?
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发布时间：2022-04-23 19:19
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热心网友
时间：2022-05-05 06:02
夏季除了吃西瓜，有些人还喜欢吃榴莲，榴莲一直是争议性很大的水果，因为它的气味很重，不同的人对榴莲的看法不一样，有些人特别喜欢吃榴莲，认为它的味道特别香，吃上一口特幸福。有些人则认为榴莲好臭，味道实在是无法忍受，可以说喜欢的人爱之深切，不喜欢的敬而远之看都不看一眼。
其实榴莲的营养价值很高，拥有活血散寒、健脾补气、缓解痛经等功效，虽然它的价格确实昂贵，但依然有很多女性朋友喜欢买来吃。现在市面上最常见的榴莲有两种，分别是猫山王与金枕头，而金枕头是最受欢迎的榴莲，一年四季都可以买得到，它的气味不少很浓郁，特别适合第一次想尝鲜的朋友。
猫山王的品质特别好，口感也软滑细腻，但是价格比金枕头高很多。所以买榴莲这么贵水果一定要擦亮双眼，如果买到皮厚肉少或者夹生或熟太过变质，那就真的太亏了。下面就来教大家如何挑出香甜可口榴莲的小妙招，按照我说的方法去做，下次老板都夸你是内行人不敢再忽悠你。
第一点：看颜色大小
首先看榴莲的个头大小，还有表面的颜色与底部，如果是体型很大，颜色比较黄，底部很平的榴莲，那就说明其果肉很多又饱满，成熟度很高，反之如果体型小，颜色只是泛黄，底部很扁，大概率不是很熟，建议最好别买。
第二点：看刺
在挑选榴莲的时候，凑近先看一下榴莲的刺，然后用手轻轻捏一下，如果榴莲的尖刺又矮又粗，那它的皮很薄，果肉又饱满又多，再用手捏一下相邻两根尖刺的尖，如果尖刺很软，那榴莲的成熟度更高，如果你很难捏动，那说明榴莲夹生还没熟，那最好不要入手。
第三点：看裂口
水果店的榴莲会有裂口，很多朋友误以为开口越大的榴莲越成熟，这是错误的挑法。挑选成熟又好的榴莲要挑轻微裂开的口，或者用刀可以轻轻撬开的，千万不要选择裂口大的，因为果肉暴露在外面，容易感染细菌或变质。
第四点：闻气味
成熟的榴莲味道闻着有一种又臭又香的气味，夹生或者不熟的榴莲气味不少很浓郁还有一股淡淡的青草味，如果你还闻到了酒精味，那就说明榴莲的果肉可能变质了，千万不要买。
第五点：看果柄
观察榴莲的果柄，如果榴莲上面的果柄粗壮又新鲜，用指甲掐一下会有痕迹，那说明榴莲比较新鲜，口感与营养都是上佳之选，反之就是放的时间比较久的榴莲，肉质可能已经变质，一般不建议购买。
第六点：摇果肉
把榴莲小心拿起来，轻轻的摇晃几下，如果能感觉到里面的果肉在轻轻摇动，说明成熟度很高，如果果肉很结实，那说明还不算熟。
喜欢吃榴莲的朋友可以试试这几个小诀窍，你觉得榴莲好吃吗？你还有哪些挑榴莲的方法呢？欢迎你在评论区下方留言。
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时间：2022-05-05 07:20
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时间：2022-05-05 08:55
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时间：2022-05-05 10:46
