豆芽可以炒鸡蛋一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 19:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 16:02

豆芽当然可以炒鸡蛋一起吃，1.准备好原材料

2.鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，打散备用

3. 热锅凉油，倒入蛋液，煎至定型

4. 用筷子划散成小块后盛入碗中备用

5.锅中留少许油，放入豆芽菜进去翻炒

6.翻炒几下后加入适量的盐调味

7.再沿着锅边烹入少许白醋翻炒均匀

8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

9.出锅前放入小葱末

10.端上桌了

烹饪小贴士：
鸡蛋中加入料酒不仅能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松； 2. 炒豆芽菜，沿着锅边烹入点白醋能保持豆芽菜爽脆的口感

热心网友时间：2023-10-14 16:03

豆芽，鸡蛋，再放点蒜黄，就是一道味道很好的菜，很多饭店里都有的。

热心网友时间：2023-10-14 16:03

豆芽可以炒鸡蛋一起吃