清明节是为了纪念谁,它的背后有怎样的故事?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:28

共5个回答

好二三四时间：2022-07-05 12:23

清明节是为了纪念谁而设立的清明节是纪念谁的日子

清明节是为了纪念介子推。在春秋时期，晋公子重耳被人陷害而流亡国外，生计难寻。饿的晕倒在路上，此时，随臣介子推从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。十九年后，重耳作了国君，也就是历史上的晋文公。可此时，以前舍命救他的介子推却早已病死，为了纪念他，晋文公将他死去的日子定为清明节，并流传至今。

清明节纪念介子推吃什么美食

1、黑米饭

晋文公放火烧山，绵山上一片漆黑，人们为了纪念介子推，便在清明节这日，煮黑米饭来纪念他。黑米饭的做法是用枫树叶熬汤煮饭，为何会用枫树叶？因为在传说中，介子推和母亲是死在了一棵大枫树之下。

2、艾饺

艾叶是一种能够驱邪禳毒之物，用它在清明节包成燕子状的饺子，不仅是祭奠介子推，也有祈求介子推的灵魂，随着燕子形的艾饺，早早地离开绵山，到天堂去享福的意思。

艾饺味道清香而略苦，食之别有风味，是一种绿色的健康食品。

3、寒食面

山西人好吃面，为了在清明节缅怀介子推，他们就制成了一种寒食面，这种面食是将面条煮熟后，放在水中冷却，吃时，拌黄瓜、西红柿，葱花姜末等等调味品，别有一番凉凉的滋味在心头。

4、子推馍

子推馍类似于过去武将的头盔，馍内包裹着鸡蛋或红枣，而馍外面围着小馍，小馍的形状有燕子，虫子，笔墨纸砚等文房四宝的形象。

这种馍最大的重有一斤，一个人吃不了，是一种非常耐吃的美食，当然，这种馍以介子推命名，也是为了祭奠介大贤人而存在的。

5、子推燕

燕子不管飞出去多远，可是秋去春回，不忘旧巢，用之比喻忠臣介子推可以说是非常契合。山西人用面做成清明燕，又叫子推燕，这种面塑的燕子，可以做一只，也可以将三只燕子，堆在一起，成为一个品字。燕子被堆叠在一起的寓意就是：介子推的品格非常高尚。

6、蛇盘兔

晋文公重耳被比作是龙，而辅佐他的五位重臣，就被比喻成了蛇，而介子推就是那五位重臣之一。

晋文公放火烧绵山之时，介子推抱着母亲，扑在了一株枫树之上而死。而蛇盘兔这道菜，就是一条蛇，保护着一只兔子，这是一道孝心菜，表现的就是介子推护母的故事。

7、护龙鳞

护龙鳞这道菜是鸡蛋面皮卷菜。晋文公是晋献公的儿子，对于晋献公而言，晋文公就是他的龙鳞，而介子推割肉救重耳，就是在保护龙鳞。

这道有面有菜的名菜，蘸着山西老醋吃，别有一番味道。

清明是一个“孝” 节，为人父母者，无不爱子女，而作为子女来说，往往因为工作繁忙，而忽略了父母对自己的感情，好好地孝敬父母，切莫让子欲养而亲不在悲剧重演。

好二三四时间：2022-07-05 12:23

清明节是为了纪念谁而设立的清明节是纪念谁的日子

清明节纪念介子推吃什么美食

1、黑米饭

2、艾饺

艾饺味道清香而略苦，食之别有风味，是一种绿色的健康食品。

3、寒食面

4、子推馍

子推馍类似于过去武将的头盔，馍内包裹着鸡蛋或红枣，而馍外面围着小馍，小馍的形状有燕子，虫子，笔墨纸砚等文房四宝的形象。

这种馍最大的重有一斤，一个人吃不了，是一种非常耐吃的美食，当然，这种馍以介子推命名，也是为了祭奠介大贤人而存在的。

5、子推燕

6、蛇盘兔

晋文公重耳被比作是龙，而辅佐他的五位重臣，就被比喻成了蛇，而介子推就是那五位重臣之一。

7、护龙鳞

护龙鳞这道菜是鸡蛋面皮卷菜。晋文公是晋献公的儿子，对于晋献公而言，晋文公就是他的龙鳞，而介子推割肉救重耳，就是在保护龙鳞。

这道有面有菜的名菜，蘸着山西老醋吃，别有一番味道。

热心网友时间：2023-09-27 01:39

为了纪念介子推，相传在春秋时期，晋国发生内乱，公子重耳为了逃避追杀，到处*。在途中又累又饿又找不到吃的，有个叫介子推的忠臣，偷偷割了腿上的一块肉，煮了一碗肉汤给重耳喝，重耳喝完发现这是介子推腿上的肉，十分感动。后来重耳归国后，成为了晋文公，重赏当初陪他一起*的忠臣，唯独忘了介子推。有人为他鸣不平，劝他去面君领赏，介子推不愿去，带着老母亲归山隐居。晋文公知道后，羞愧万分，亲自去请介子推，可介子推已经躲避到绵山里。为了*他露面，晋文公下令防火烧山，只烧三面留一面，结果火都烧变了整个绵山也没见他出来。后来火熄灭后，大家去找，才发现介子推背着老母亲坐在一棵柳树下死了，只在树洞里面留下了一封血书，写道“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”为了纪念这位忠臣，晋文公下令将这一天寒食节，禁止烟火，只吃寒食。第二年晋文公再去祭奠介子推的时候，发现当初烧死的那颗柳树又活了，就把那颗柳树赐名为“清明柳”，把这天定为“清明节”。

热心网友时间：2023-09-27 01:39

明节又叫踏青节，是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。清明节可以追溯到春秋时期，清明节的形成应当与寒食节有关。相传是晋文公重耳为了纪念介子推所设，据说是春秋时期晋国重耳因遭人陷害逃离晋国，在逃忙的路上，又累又饿的重耳没有力气继续跑了，于是家臣跑去找吃的，可是找了半天也找不到任何能吃的东西，就在这生死存亡之际，家臣介子推默默走到僻静之处，从自己的大腿上割下一块肉，煮了一碗肉汤让公子重耳喝了下去，重耳这才渐渐恢复了精神，后来，重耳知道了这块肉是介子推从自己腿上割下来的，深受感动，十九年后重耳当上了晋国公，介子推不想授奖，而重耳为了*他从山里出来而放火，最后介子推背着母亲死在一棵枯柳树下，在介子推身旁的树洞中发现一封血书，上书“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”，为了纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。

热心网友时间：2023-09-27 01:40

纪念的这个人，他是个功臣，更是个孝子，也是个淡泊名利的人，故事要从春秋时晋国说起，那时晋国公子重耳逃亡，途中饥饿难忍，几乎无法前行。我们的这位主人公拿出刀，割下自已大腿上的肉给重耳吃了，重耳吃饱有力气后才成功逃跑。后来重耳重回晋国当上国君，当年随“逃”人员俱各封赏，唯独不见了割肉饲主的恩人。打听后得知他带着唯一的亲人——母亲逃进了山里，他对名利都不感兴趣。重耳非要他出山做官，他不干，躲了起来，重耳命令烧山。打算打他薰出来，不料把他母亲薰死，而他见母亲己死，伤心欲绝，就那么一动不动等火来烧死了自己，重耳的肠子都悔青了。他下令从此在此日不准生火，吃冷食，为寒食节，次日为清明节。

热心网友时间：2023-09-27 01:40

清明节又叫踏青节，是冬至后的第108天。是中国传统节日，是祭祖和扫墓的日子。清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节；榆社县等地是在清明节前两天过寒食节；垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节，前二天为小寒食。清明节是中国重要的“时年八节”之一，一般是在公历4月5号前后，节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明节。清明节原是指春分后十五天，1935年中华**明定4月5日为国定假日清明节，也叫做民族扫墓节。

热心网友时间：2023-09-27 01:41

每年的4月4日至4月6日之时正是春意盎然，万物复苏，生机勃勃，大地一遍绿意，天清地明。此时节是最佳的游春赏春踏春的好时光，所以清明节亦可称之为"踏青节″。清明节不是纯粹的节气，而是被赋予了特殊的含义：祭祖和扫墓的日子，且借此日子对逝去的先人进行纪念，寄托哀思。按照习俗，人们要带上果品食物和纸钱等物品，且果品食物等供祭于亲人墓前，之后焚化纸钱，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后将所带食物食之。