茴香素包子馅的做法
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发布时间:2023-04-25 02:05
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热心网友
时间:2023-11-04 22:26
茴香素包子馅的做法如下:因为冬天所以用40度左右的温水倒入适量的酵母粉和几克白糖拌匀和面,贴上保鲜膜放在暖气上或阳光下发酵。
茴香摘好洗干净控干水分切成碎粒。坐锅点火倒油小火慢慢地将虾皮炒至金黄。
放的就是这个魔厨高汤。葱姜切碎。茴香切碎后放入少许盐腌至半小时,期间翻动两次,最后用屉布将茴香中的水分挤出。
面和好后醒面20分钟,然后将面做成小剂子。包好后盖上保鲜膜再次醒面20分钟,锅开后放入包子,蒸上20分钟即可关火,5分钟后在打开盖子。