如何制作蒸扇贝

发布网友发布时间：2023-04-25 02:04

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热心网友时间：2023-11-04 22:21

制作方法见下面：
扇贝肉洗干净，用料酒，盐腌制15分钟，芹菜加葱切成末，辣椒去籽跟蒜头剁成末，粉丝用热水泡软，把粉丝放到扇贝壳里面再放上扇贝肉，锅里放入水烧开，放入扇贝蒸4分钟左右，取出蒸好的扇贝放入蒜泥跟芹菜葱末，锅里面倒入油，中活烧热1分半时间左右把油淋到扇贝里面就可以了。
清蒸扇贝是一道以扇贝为主料，粉丝、蒜、姜、葱等为辅料，蒸鱼豉油、剁椒为调料制作的菜品。

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