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白色的玻璃空气炸锅能再在明火上煮食物吗?

发布网友 发布时间:2023-04-23 20:36

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热心网友 时间:2023-10-10 04:31

你们家的白色玻璃空气炸锅是不能在明火上煮食物的啊。空气炸锅是利用空气替代原本煎锅里的热油借助对流机制,通过机械风扇使热气在食物周围高速循环来烹饪食物的啊。在工作过程中空气炸锅通过美 拉 德 反应以及焦糖化的褐变反应,令食物产生脆皮层,使食材达到近似油炸的效果啊。
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