啤酒鲈鱼的做法

发布网友发布时间：2023-04-22 10:54

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热心网友时间：2023-10-19 07:12

啤酒烧鲈鱼的做法，共6个步骤:1/6.我买的是大的海鲈鱼，一次吃不完，我收拾好后，剁成块，分袋装入冰箱，吃的时候，拿一袋解冻即可。解冻后的鱼块，每块抹上少量盐，放置十分钟啤酒烧鲈鱼的做法图解22/6.姜切片，蒜两半开，辣椒切断，大葱切断，一起放入一碗中，倒入适量白醋、料酒生抽和盐待用啤酒烧鲈鱼的做法图解33/6.锅烧热直冒烟，倒入适量油，放入少许盐，将鱼块用厨房用纸巾将鱼表面水份吸干后，依次放入锅中煎，不要移动鱼，2-3分钟后，用手晃动锅，鱼能移动时，将鱼块翻过，再继续煎制鱼块能晃动啤酒烧鲈鱼的做法图解44/6.倒入调好的调料，盖盖，用手晃动锅，在开盖啤酒烧鲈鱼的做法图解55/6.倒入啤酒，以啤酒能盖住鱼为量。盖盖，开大火，烧5-6分钟，再改小火10分钟左右。期间，用手晃动锅，以免鱼粘锅啤酒烧鲈鱼的做法图解66/6.收汁出锅.。