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发布网友发布时间：2023-04-25 03:06

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热心网友时间：2023-10-14 02:55

1.材料：糯米粉 150g，玉米淀粉50g，糖 25g，油15g，牛奶 250g，柠檬汁(没有可以不放)、豆沙、椰蓉丝适量。

2.
将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。

3.加入几滴柠檬汁，搅拌一下，进微波炉高火1分钟，取出搅拌，再进微波炉1分钟，再搅拌……

4.如此反复多次，直到面粉熟透，我用了7分钟。刚出炉的糯米面团太烫也粘，待不烫时，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q。

5.
将糯米面团揉成长条，分成若干等份

6.
将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。

7.
取一份，按成圆饼，放入豆沙，揉成圆球。

8.
裹上椰蓉丝，放在小纸盒中，大功告成。