紫山药又被称为什么

发布网友发布时间：2023-04-25 08:18

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热心网友时间：2023-10-15 01:38

紫山药又称紫薯蓣、紫苕蓣、紫薯蓉。

紫山药是一种多年生草本植物，属于薯蓣科薯蓣属。紫山药原产于中国南方和东南亚地区，现已被广泛栽培于全国各地。紫山药的块茎呈长圆形或卵圆形，表皮呈紫色或深紫色，肉质白色或淡*。

紫山药是深根植物，耐肥力强，要选择土层深厚、肥沃疏松、温暖、地下水位在1米以上、排水良好的地块种植。丘陵地区适合单沟单行种植，在上年冬季之前要把种植沟挖好，按120厘米带划线挖沟，沟宽50厘米、深60~100厘米。

选购紫山药的注意事项

1、外观：应该选择表皮光滑、无损伤和病斑的紫山药，颜色应该鲜艳、均匀。

2、成分：紫山药的成分和功效各不相同，应该选择适合自己需要的品种，如补肾、润肺、降血糖等。

3、气味：应该选择气味清香、无异味的紫山药，避免选择有霉味或者不新鲜的产品。

4、产地：应该选择有名的紫山药产地或者有良好信誉的品牌的紫山药，以确保紫山药的质量和安全。

5、存储：紫山药应该存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和高温，以延长保存期限。