土司面包为了让它不过期，听说可以放在冷冻室内冷冻，这个方法有科学依据吗？
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发布时间：2022-04-23 20:08
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热心网友
时间：2023-10-08 17:21
如果是没有烘烤的面团，放在冷冻室冷冻是可以的。
经过烘烤后的成品不要进行冷冻，会影响产品口感，建议干燥避光存放即可。
一般在没有添加剂的情况下放3天是没问题的。
吐司面包色泽呈乳*，外酥内软，味甜，组织细腻。
一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。
以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团。
经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
