冰糖不加水可以蒸化吗

发布网友发布时间：2022-04-23 20:05

共5个回答

好二三四时间：2022-10-13 05:54

材料：冰糖、柠檬。

步骤：

1、冰糖适量，柠檬2至3片混合加入滚烫的热水；

2、混合后焖5分钟左右。

也可以直接把冰糖加入热水。

冰糖雪梨汤

材料：梨、冰糖。

步骤：

1、把梨洗净带皮切成块；

2、锅中倒清水，加入梨盖上锅盖；

3、用大火烧开后转小火煮20分钟；

4、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌。

热心网友时间：2024-07-11 17:52

冰糖不加水不可以蒸化
材料
冰糖适量，柠檬（糖腌柠檬或柠檬干），薄荷叶适量，热水
做法
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可，也可以直接水煮出味。

热心网友时间：2024-07-11 17:52

不能，再大的火也不行，因为冰糖是混合物没有固定的熔沸点呵呵蔗糖（一般指冰糖，纯度99.9%）：熔点 186°C左右，沸点没有，因为已碳化，那不叫冰糖了

热心网友时间：2024-07-11 17:53

可以的，达到溶解温度自动溶解的追答希采纳

热心网友时间：2024-07-11 17:53

不会的！

热心网友时间：2024-07-11 17:54

可以温度够了就会溶化